上菜速度﹕約10分鐘經營十年的檳城小屋，在社區內無人不知，由「肥媽」曾太主理。肥媽在馬來西亞出生，熟知當地正宗口味，「例如炒貴刁，我們按照正統用豬油渣榨油炒，味道香口得多」，此外這店的喇沙和蝦湯麵亦甚有名。午市店內座無虛席，店舖雖不設午市套餐，但午餐時段點選粉麵飯，均送餐茶或薏米水一杯，在這種天氣下喝一杯，祛濕最一流。
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- `4 b+ B+ [ ?) H* J; ]減辣落單前講清楚嗜辣的不可不試檳城辣笑阿媽飯，肥媽笑說﹕「原本名字是辣死阿媽飯，但因為不好意頭，因此才改為辣笑。」白飯佐料包括炸雞翼、馬拉魚乾、雞蛋、花生等，重點是中間的辣醬汁，以辣椒、洋葱、茴香和多種不能透露的香料自家調製而成，記者只試一口，確是辣到笑，不嗜辣的請考慮其他。公仔箱論壇6 D9 t# O: U- m. e7 }+ }. Q
, S; I; ?; K' s; D, K% L0 r7 M/ vtvboxnow.com肥媽說一切口味按照正統，只有辣度稍減，而各種菜式都可選擇不同的辣度，緊記落單前講清楚。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' k9 y9 a2 L5 m5 o; B: o; u) t
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午餐款式﹕沒特定午餐，但所有粉麵飯在午市時段均送餐茶或薏米水一杯tvboxnow.com0 s+ A' A* w7 ]3 L; d ?/ D P
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檳城小屋食晏錦囊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ]0 F. e/ o( D& Z
人均消費﹕50至60元tvb now,tvbnow,bttvb# a. h7 Z/ E: O# n4 e" J. ?
午餐供應﹕周一至日TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' f; z1 L5 m& X% I: g) e
中午12:00至下午3:30
5 c o; s" k! a2 c f* \座位數目﹕40個
5 M# k: z* Y! t; V. ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美味度﹕4★公仔箱論壇0 o* J9 z: }5 }* Z* s. \) f
舒適度﹕3★
9 \) P8 `6 q- `tvboxnow.com整體評分﹕4★
, ~4 q( z8 ?' p- s8 xtvb now,tvbnow,bttvb地址﹕紅磡崇潔街
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發表於 2012-3-14 01:11 PM
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