材料：
8 O) F$ h. y( ?3 a/ v# h5 {# [tvb now,tvbnow,bttvb無鹽牛油 80g
9 A- x, S6 \9 e5 G砂糖 70g
/ _9 r; h0 h3 ~' z3 v8 g! Otvboxnow.com蛋 1隻
( E+ u9 E2 ~8 |7 H. pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香草油 2-3滴tvb now,tvbnow,bttvb, ?+ D8 }! Q; ~" ?
低筋麵粉 100g) {; u6 `! n5 Q( k. c! r/ I( }
泡打粉 1茶匙公仔箱論壇7 u- o) \1 h/ }" Q
牛奶 50cc
, P: ~) N: [7 n! @" E' D# Q: c0 G9 }8 `tvb now,tvbnow,bttvb合桃 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- H8 s# W4 m2 a7 O6 E+ |
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 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, U7 L2 C, v! A9 t
3 p7 x. O! M. h1 {做法：
P% c5 |2 X0 i! ?, j公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 \3 u7 p$ x8 R' P/ ?5 G
將牛油、蛋放在室溫下軟化及回溫備用。泡打粉加入低筋麵粉拌勻備用。
2 `$ _; l. F2 R( b: G2 ntvb now,tvbnow,bttvb將牛油放入容器中，用木匙壓成泥狀，加入砂糖用攪拌器攪至鬆軟為止。4 D% ^2 a. T: ] W5 L' i
將一半打散的蛋加入麵糊中，充份攪勻後，再加入剩下的一半，攪拌均勻。 _5 V: b9 ]* B5 T. `
加入香草油攪勻。
+ Z& p/ v, _+ K4 Z! \3 Y% j# v公仔箱論壇將1/3份量的麵粉邊過篩邊加入麵糊，用橡皮刮刀輕輕地攪勻後，將剩餘的麵粉分2次加入麵糊攪勻。# r) o( e9 l0 M/ C
分2次加入牛奶，攪拌至滑順狀態為止。tvb now,tvbnow,bttvb z4 m5 ~) X9 A8 q. D
焗爐溫度調較至170度預熱。
. L! |% F& ~& L/ l+ L, Ytvboxnow.com於模型鋪上模型紙，將麵糊盛入模型中，再將合桃加上面。
, a% i' e. X, @6 p8 z4 O放入焗爐用170度焗25分鐘。8 _2 z. b8 _, n# K, m+ k: r+ C2 F* C
出爐後用竹籤戳入看看，若沒有麵糊附著在竹籤上即完成。
9 W3 D8 N2 O5 E( }" I+ E: N1 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。待稍涼後從模型中取出，放在架上冷卻。tvb now,tvbnow,bttvb* a$ f, T& M" Y' z# D& ]) Q
用保鮮紙包好，在常溫下可保存4-5天（夏天存放在雪櫃中）。
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發表於 2007-11-11 02:11 PM
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