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[生活小百科] 怎樣防止炖盅發霉?

炖盅常有霉菌是因為每次存放時仍有氣味,甚至洗得不很徹底,所餘油膩殘渣都從炖盅處散發出來,加上潮濕空氣及適當溫度的配合,一遇附近有霉菌就繁殖起未。8 l( Y/ q/ F) E+ G( I" F

+ j9 E  X7 R2 _, T& Q. _# t8 d應在清洗之後用梳打加熱水浸兩晚,抹至干潔方可收存,或在炖盅內放少許硼砂(用時丟棄)才存放。tvboxnow.com3 J. @; g8 u  K  f

% e* J$ C4 }& e1 F3 V/ [+ Y) }' O. X公仔箱論壇(星洲日報/大都會)
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