【材 料】
* a" D" F/ N1 N5 Y公仔箱論壇無鹽奶油 240公克
/ \" N" ]$ w/ a1 u" O; n( o糖粉 110公克 tvb now,tvbnow,bttvb; u: h5 z. r# y1 G) {' u6 `
蛋 50公克
; H. x6 I+ W3 b: D7 E低筋麵粉 300公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ]3 {5 W0 Z7 Q/ y
奶粉 20公克
' o& T: D4 F/ h5 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 G+ E& R- M8 A6 [【做 法】 $ M4 [9 e/ o* {$ J
1 無鹽奶油放在室溫中放軟,至以手指按下會略呈凹入狀時。 tvboxnow.com/ r! u5 t0 b% v" C L
2 將奶油置於鋼盆內加入過篩後的糖粉,用直型打蛋器打至鬆發變白。
% j9 ]3 C' k& B# M; ftvboxnow.com3 拿一小盆,將蛋打散成蛋液,再分2~3次加入鋼盆內材料中打至均勻。
' E# q! |3 _) E( c0 P$ c4 把低筋麵粉、奶粉一起過篩加入拌勻。 公仔箱論壇0 ~0 B! m3 G" H7 R0 @5 L
5 把麵糊裝入擠花袋或擠餅器中即可擠出不同的形狀,依個人喜好擠出喜歡的造型。
+ g8 H! K2 _6 b6 _2 ]& d' B公仔箱論壇6 烤箱先預熱10分鐘,溫度190℃放上層烤約20分鐘即可。 |