[中式食譜] 雞球竹笙燉北菇

zactlion1899

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材料1
$ o( [# d) l3 h% M+ ^' c' e- v8 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 北菇2朵
: u; x5 \) }) E2. 竹笙3朵
• 6 u  T3 @" F+ Y- `4 N+ M6 x
  材料2
  * v$ V7 m' ]+ J% q' o( T$ P. i; wtvb now,tvbnow,bttvb1. 美國雞肉400公克
  . p/ N& N4 L% e1 N! `5 l: c9 @0 o公仔箱論壇2. 花枝肉200公克
    w: {; w& y$ N. s% y公仔箱論壇3. 蛋白2個tvboxnow.com3 h" o' s' a" F" ~: S
  4. 太白粉4小匙公仔箱論壇5 O  V+ `7 a6 M5 c$ |
  5. 鹽少許
  + L& V3 u' E: f/ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 胡椒少許
  : I4 b; y) T# U9 J* Z7. 芹菜末2小匙
• 
  0 H  d" S+ U# G0 M- e. f( u, {tvboxnow.com材料3
  7 }2 G% Y; b) ~) e' x2 r0 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 美國雞高湯2碗
• 做法
• 1.北菇洗淨以清水發泡備用。
  7 a* O2 P% ~& j3 t! n0 v4 r& @2.竹笙洗淨去土砂後發泡備用。
  ! W/ J  ]; r$ c7 G9 Itvb now,tvbnow,bttvb3.材料2以食物料理機打成泥狀，以手擠壓成美國雞肉丸狀燙熟備用。
  " d4 d7 c. S( b- l7 v4.將美國雞高湯、冬菇、竹笙、美國雞球放入燉盅。  g5 h0 q: M) S8 m( [8 W
  5.燉盅封口入蒸籠中燉30分鐘。