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4 ~$ }& e3 @) K: D& a* }* etvboxnow.com材料1 tvb now,tvbnow,bttvb5 R& T& v: p! W: E9 O# V
1. 北菇2朵# l2 D) j* I1 d/ Y' l* r7 `9 i
2. 竹笙3朵 - tvb now,tvbnow,bttvb& G. j. h( Q+ z: A$ R
材料2
o7 t/ ]0 X, f0 _; a) h+ {tvb now,tvbnow,bttvb1. 美國雞肉400公克tvboxnow.com5 ~2 J. _) B5 i( w) c/ i
2. 花枝肉200公克
' M6 p7 l }3 J q9 r4 ~3 p3. 蛋白2個
b! D' a* _7 ^8 {tvb now,tvbnow,bttvb4. 太白粉4小匙
4 {+ O+ m) r0 } N公仔箱論壇5. 鹽少許9 x1 J. |) j7 z
6. 胡椒少許
& s/ Y" `* ?! w: P) Q+ u/ B$ z' G2 mtvboxnow.com7. 芹菜末2小匙
3 N$ Q8 R5 j) ^& z* F材料3
3 |0 f4 }* \1 m* E/ [, v9 D* u1. 美國雞高湯2碗- 做法
- 1.北菇洗淨以清水發泡備用。& s x% m9 T0 x
2.竹笙洗淨去土砂後發泡備用。
# D& J& \2 Y* k1 g. Utvboxnow.com3.材料2以食物料理機打成泥狀，以手擠壓成美國雞肉丸狀燙熟備用。
; I+ s" c& x* k4 e; R) Itvb now,tvbnow,bttvb4.將美國雞高湯、冬菇、竹笙、美國雞球放入燉盅。+ k, i v. d3 \1 a0 c" M/ o
5.燉盅封口入蒸籠中燉30分鐘。 |
發表於 2007-11-11 05:42 PM
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