2 J" k- h' t% H1 @: w公仔箱論壇材料：tvboxnow.com* Z( V B# y U; K( c# j1 m, Z! x* g3 G
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免治豬肉 1/4磅公仔箱論壇& @4 b4 z, i% J8 D+ u! B
蒜頭 1顆（切碎）3 X- x1 s' s! M
青檸葉 1片! J' H9 w$ \; i5 z% e' ^: x% {
辣椒 1/2隻tvboxnow.com: c8 b% t$ e( y- l
香茅 1/2束（壓碎）
0 e$ [0 g+ w' v G: ?tvboxnow.com胡荽葉 少量4 g) p2 k. E. D! E8 i
羅勒 1束tvb now,tvbnow,bttvb- }& p- J1 l* e6 e' K. M: e
蔥 1個
$ R; R. v4 L% j/ q2 v* F# T7 Xtvboxnow.com芝麻油 1湯匙
9 h9 A2 _7 ~) ~* tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb1 `$ O0 }3 J+ ^4 D& |
醃料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ?" A: b& t d' W" _" C8 S8 S( \
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魚露 1湯匙
7 l- o! R4 e6 b, b5 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豉油 1湯匙
$ }3 N, s, b |: V: N$ E. J黃糖 1/2湯匙公仔箱論壇% p4 c* r1 _5 R7 S( b
青檸 1/4個（榨汁）tvboxnow.com( c, x4 j0 Z1 B- G- [+ [# n
粟粉 1湯匙 公仔箱論壇2 ?; w0 ?9 L5 l/ O0 G
* ?( J- y' C h8 |製法：tvb now,tvbnow,bttvb+ k: e& r2 u9 r+ d( \3 Q* c' |5 `) Q# f
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1. 免治豬肉與醃料同醃30分鐘。, S$ K/ s4 ?% ]. R" @. E0 A
2. 熱鑊把蒜頭、青檸葉、辣椒及香茅同炒2至3分鐘。然後加入已醃豬肉以猛火炒熟。tvboxnow.com; D# |, w: I* i6 Y& M
3. 當豬肉轉熟後加入胡荽葉、羅勒及蔥再炒一分鐘。& U6 d+ B. a1 J
4. 加入適量芝麻油拌勻後，便可伴以生菜或白飯享用。 |
發表於 2007-11-11 05:47 PM
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發表於 2007-11-11 06:19 PM
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