[西式食譜] 香茅豬肉生菜包

zactlion1899

$ d# s3 o- v8 o9 q9 _$ a3 p材料：
/ D9 w( ^/ A3 ztvb now,tvbnow,bttvb: P7 C6 `& T* [' ^
免治豬肉　1/4磅, i+ f( |; Z7 i4 n! `. o
蒜頭　　　1顆（切碎）
  P! f4 |3 H8 G! e7 z& D3 t青檸葉　　1片' h, y/ {' Y  Y' I1 R6 |
辣椒　　　1/2隻
& @, Q0 l+ g( @  M公仔箱論壇香茅　　　1/2束（壓碎）
+ |$ O3 `- g7 Q胡荽葉　　少量tvb now,tvbnow,bttvb! b- a, n! G+ `) `" ^  h  R
羅勒　　　1束, |' z7 u! g" T( r! b; f# x
蔥　　　　1個! d$ L# D1 m' Q  [$ [2 r4 J, j1 u
芝麻油　　1湯匙
! J% |* g0 m2 ~
  y. V! [& ?2 c醃料
3 P3 z6 u4 S/ d9 }9 [+ C+ otvb now,tvbnow,bttvb
" i4 t3 P& f( p公仔箱論壇魚露　1湯匙
- {4 ~- p' e7 Q+ Ttvb now,tvbnow,bttvb豉油　1湯匙
/ l/ J4 b- H- x4 i( P/ I2 S公仔箱論壇黃糖　1/2湯匙
- p* d) t2 i5 Y8 [tvb now,tvbnow,bttvb青檸　1/4個（榨汁）公仔箱論壇6 m3 H  c1 h& M
粟粉　1湯匙 0 w( B9 Q, Y. ?0 ?

, c" Y; {3 _, e+ d  ~製法：# J3 L8 u5 U* u; T& T

- v3 n  Y7 r5 ?9 ~2 U6 Atvb now,tvbnow,bttvb 1. 免治豬肉與醃料同醃30分鐘。tvboxnow.com9 x. |; t' I: U1 ~; {" M
2. 熱鑊把蒜頭、青檸葉、辣椒及香茅同炒2至3分鐘。然後加入已醃豬肉以猛火炒熟。
" n  k7 y5 x  G* |  Ftvboxnow.com3. 當豬肉轉熟後加入胡荽葉、羅勒及蔥再炒一分鐘。tvboxnow.com: y7 n# H) `; w4 ^
4. 加入適量芝麻油拌勻後，便可伴以生菜或白飯享用。

~天穎~

謝謝分享!

kelvinzyx

thank for share``

carmen_girl

好想试吓整,不过好多材料唔知边度有得买..tvboxnow.com( U0 y4 q- c# @4 `: ^/ z5 ?
thank you for sharing.