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材料：
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5 {) f) Z2 @4 n7 y. k& p5 d$ q公仔箱論壇 免治豬肉 1/4磅
. s) Z- s* B# x( D! y5 Y+ b% q {/ Ztvb now,tvbnow,bttvb蒜頭 1顆（切碎）
0 {* ?* M& B' @公仔箱論壇青檸葉 1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* V: C E4 e' p$ {) u5 W
辣椒 1/2隻
- m- J* K- g( R, ~' y) P) J; j g7 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香茅 1/2束（壓碎）& d8 o, P) O q
胡荽葉 少量( ?: V' o$ ?9 _! o2 ]& v
羅勒 1束tvb now,tvbnow,bttvb3 @: O& H+ u/ A8 r. Z
蔥 1個
3 p- N# H% l, x$ R* J7 d0 j芝麻油 1湯匙tvboxnow.com% k7 ?; |) c$ j3 u' }' W0 l
7 i$ z/ B2 f* Q! P& Utvboxnow.com醃料
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# o9 |3 l* q$ d2 Z1 t7 l' bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露 1湯匙
# I/ U8 z. q o4 g( A2 c( z) jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豉油 1湯匙% E( }2 X3 b7 J% L* Z
黃糖 1/2湯匙
! P7 @: J1 z0 f5 Q1 `* Y' c" P公仔箱論壇青檸 1/4個（榨汁）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' L+ @1 E; \' _/ s
粟粉 1湯匙 % }2 v" N6 [7 h) C
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製法：
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1. 免治豬肉與醃料同醃30分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: G7 i" b- w7 l+ d
2. 熱鑊把蒜頭、青檸葉、辣椒及香茅同炒2至3分鐘。然後加入已醃豬肉以猛火炒熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ j t) @0 r6 l' R& H
3. 當豬肉轉熟後加入胡荽葉、羅勒及蔥再炒一分鐘。tvboxnow.com8 @$ \* V5 A: d# o' ^$ D) W& v) p
4. 加入適量芝麻油拌勻後，便可伴以生菜或白飯享用。 |
發表於 2007-11-11 05:47 PM
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發表於 2007-11-11 06:19 PM
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