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材料：
: q7 Y p6 Z" B9 F5 L( Jtvboxnow.com
# P1 S5 N; p. j+ ?- Q5 u9 b公仔箱論壇 免治豬肉 1/4磅
% d) |8 L2 }( e6 [' W! H蒜頭 1顆（切碎）tvboxnow.com: T3 |3 G% J9 M, d: u* ^$ r
青檸葉 1片
* {# E0 K5 f- p辣椒 1/2隻
1 j* N/ \3 l- X* L+ U, s& C香茅 1/2束（壓碎）tvboxnow.com! z. O- o4 p% J9 l% y2 P: @
胡荽葉 少量tvboxnow.com+ C$ z |/ {& U8 P0 |& O
羅勒 1束
- U# b. _ n2 b1 m) X公仔箱論壇蔥 1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* P: Q! r: e1 V3 n" ^
芝麻油 1湯匙
' f1 k( c2 M% v) A& Utvboxnow.com
( P- c( h( L# n5 }tvb now,tvbnow,bttvb醃料tvb now,tvbnow,bttvb q. t' F8 \" P8 o) X9 X
" O6 E) ~) S2 b魚露 1湯匙9 n# }% Z4 @( m
豉油 1湯匙
2 z+ i& r P b% n黃糖 1/2湯匙
: \! m: Z w, }+ u% D. F- k0 c5 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青檸 1/4個（榨汁）
: G4 c/ e! r* a6 T公仔箱論壇粟粉 1湯匙 $ T4 C! N+ v7 c1 ]
, r8 P" c( X$ k7 ]: z0 Y) {0 n* kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法：
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1 @6 ~9 ~: Q7 P- B' Z# K7 Jtvboxnow.com 1. 免治豬肉與醃料同醃30分鐘。
1 J+ y9 g. X' l4 g" F! i. B/ k" E2 dtvboxnow.com2. 熱鑊把蒜頭、青檸葉、辣椒及香茅同炒2至3分鐘。然後加入已醃豬肉以猛火炒熟。tvboxnow.com1 t2 G4 A( Q, f
3. 當豬肉轉熟後加入胡荽葉、羅勒及蔥再炒一分鐘。6 g4 z; } P. s. K4 R
4. 加入適量芝麻油拌勻後，便可伴以生菜或白飯享用。 |
發表於 2007-11-11 05:47 PM
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發表於 2007-11-11 06:19 PM
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