[生活小百科] 用鹽洗菜保潔

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害怕青菜有農藥及暗藏蟲子？在洗菜時，在清水裡撒一些鹽，可把蔬菜裡的蟲子清洗出來。
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4 T- k* g4 F) @+ O* U% h. _7 ztvb now,tvbnow,bttvb此外，鹽也可使蔬菜黃葉返綠，如果菜葉輕度變黃，煮焯時放一點鹽，顏色能由黃變綠。tvboxnow.com: \9 K/ Z6 r6 A& ?" C; F" A

8 n. p" g% U( J4 X( q5 @（星洲日報／大都會）