日常飲食習慣可能大大影響你的健康。美國研究發現，每天喝1杯含糖軟性飲料，心臟病發作機率可能暴增；而每天攝取1份加工紅肉，早死風險則提高20%。. X9 s4 x3 I; V& c
英國「每日郵報」（Daily Mail）報導，一份針對逾4萬人的研究顯示，每天喝1杯含糖飲料，心臟病發作機率提高20%，包括致命心臟病發作在內。
* p5 V6 p1 l9 F# Dtvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb4 Y' N% y! l$ }5 i, V
研究報告作者指出，添加人工甜味劑的飲食種類反而對健康無害。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 B4 _5 ]2 W) j
tvboxnow.com* C5 k. c8 |7 f: I0 m
哈佛大學研究人員戴柯寧博士（Lawrence de Koning）表示，人體可能自己產生脂肪，以彌補體內因喝軟性飲料而激增的大量糖份，而有些脂肪對心臟有害。
. E2 l; j' u" l6 k. |: }4 f B& f* v& V
根據美國「循環雜誌」（Circulation），血液樣本實驗顯示，喝含糖飲料者，體內易含較高濃度的危險血脂肪及與心臟疾病有關的蛋白質，而「好」膽固醇的濃度較低。
2 p' z+ a& H7 M" h; P( M, f2 W
- a$ d2 A& V' `# vtvb now,tvbnow,bttvb研究也發現，喝愈多含糖飲料，風險就愈高。含糖飲料也包括在製造過程中添加糖份的果汁。$ Q; z( K0 R$ N" D
公仔箱論壇% h. M' P# f/ j) I; u% a
此外，哈佛大學專家團隊的另一項研究，則對紅肉升高心臟疾病及罹癌風險提出更多證據的同時，也建議以魚類和家禽肉品取代，可降低早夭的風險。
2 p0 H- O- N/ X) H% P `tvb now,tvbnow,bttvb
# x; R( F R' b# Utvb now,tvbnow,bttvb研究資深作者胡丙長指出：「研究提供明確證據顯示常吃紅肉，特別是加工紅肉，大幅升高早死風險。」這項研究報告刊登於「內科醫學檔案」（Archives of Internal Medicine）。tvboxnow.com: B ^4 `! Y p
2 U1 d; m l+ g( {tvboxnow.com研究人員手上數據來自針對3萬7698名男性及8萬3644名女性分別追蹤22年及28年的結果，研究對象每4 年接受有關進食習慣調查。
$ |3 ^$ ?0 t l" |公仔箱論壇
3 [2 ?0 ]/ p4 m, @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。每天攝取1份紙牌大小未加工紅肉的受試者，早死風險比攝取頻率較低的人平均增13%。公仔箱論壇: e; u# L( n4 j0 W; E0 w$ C4 V
tvboxnow.com" [( E$ @& s X% V9 J& S
若攝取的紅肉是加工過肉品，如1條熱狗或2片培根，風險更攀升至20%。 |
發表於 2012-3-17 09:24 AM
| 
