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黑豚肉芋絲泡菜卷TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* c2 A7 D4 C" |
) K0 [4 c5 w" \/ |$ T3 X夏天來臨，又是女士們瘦身的季節。在眾多食材之中，蒟蒻是其中一種我喜愛採用的瘦身食品，其纖維含量高，有助排出體內毒素，而食法多不勝數之餘，烹調時間亦短，是方便及可塑高的健康食品。至於食材配搭，最好配上濃味的材料，泡菜及黑豚肉也是夏日醒胃之選，配上芋絲，便是一道夏日健康小食。tvboxnow.com' x$ n& ?9 D! M2 S* Y* K
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材料 :
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4 `6 u/ Y0 N8 c2 B V1 m7 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芋絲 5札) L2 v5 H6 ^2 n$ y6 k& U" i
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韓國泡菜葉 10片" ?1 n$ z! A8 j$ q$ Q% _; t% L5 A
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日本黑豚肉薄片 10片
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/ ]5 w' _, u2 u: D1 Utvb now,tvbnow,bttvb韓式燒肉汁 3-4湯匙tvb now,tvbnow,bttvb. p$ F7 @: C5 K0 u! S& G
6 d1 G( F* ~5 g. U- T; k5 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法 :- q/ G7 C8 b$ ]
0 @& L% Q2 J8 u' N% A d: |1. 芋絲洗淨用熱水出水兩分鐘，隔去水分備用。
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2. 鋪平泡菜，將芋絲放在中央再把泡菜連芋絲捲起，備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 q7 V5 J- Y. _
5 G& ?" I& Q6 T! jtvb now,tvbnow,bttvb3. 以切成薄片的黑豚肉把泡菜卷包好，燒熱平底鑊，用少許油將肉卷煎熟，最後加入3湯匙韓式燒肉汁，讓燒汁滲透肉卷為止；或將肉卷放於碟上，把燒肉汁淋上即可。 p1 G* r2 g$ L9 P6 k3 @
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1. 因芋絲沒有味道，故最好配搭味道較濃的食材。: V* r; p+ {* ?0 L
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2. 這道小食可凍食或熱食。選用泡菜的葉來包裹芋絲，因較易捲起。tvb now,tvbnow,bttvb1 w# n: T0 {: \7 ~. v* v, \
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發表於 2012-3-18 04:24 AM
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