[中式食譜] 滑蛋牛肉粥

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材料
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( ]0 ~: s: h3 j8 [' w! D3 c公仔箱論壇     無筋牛肉十片、香菜少許、薑絲、蔥絲各少許
  b& g7 t# g6 [  F* g, Q; ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。          煮好的稀飯一大碗、蛋一個、油條少許
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, |: T3 y% }1 S3 l2 b7 j. wtvb now,tvbnow,bttvb調味料
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     鹽1/3小匙、炸香的扁魚干少許、味精、胡椒各少許
8 {: U% r2 O6 X, J2 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 t  Z4 r* ~5 }5 \/ qtvb now,tvbnow,bttvb做法 & q/ V2 @. f: r( X3 Q) K3 ?5 c

6 w; o3 A# x7 G& ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煮好的稀飯放進扁魚干（碎）倒在小鍋中煮開（小火）加入鹽、 味精、胡椒，再煮十分鐘。
! f4 T& U7 M' b; p3 |# Ltvb now,tvbnow,bttvb牛肉片拌入淡色醬油半大匙、水二大匙、太白粉一小匙，待稀飯 煮好即將牛肉放入輕攪散開轉白即熄火，倒在大碗中，打入一個 蛋在上面，油條、薑、蔥、香菜絲隨意合時放入，一定要趁熱食。

~天穎~

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