[甜品] 香酥芒果餃

zactlion1899

材料:4 h! d! {2 W( t3 p1 v

9 Q* v1 ^" b  F, m. F 芒果1個巧克力80g核桃40g水餃皮12~16張麵粉少許炸油適量 tvboxnow.com5 R6 g! M" O9 z4 `( @/ J$ l

) ]( Z; J  f: |; m& d公仔箱論壇製法:& @( Q! Z/ K6 C' n; o
公仔箱論壇1 g+ a& `4 [) @7 w4 V
1./芒果去皮切成小丁，放在濾網上瀝去果汁2./巧克力和核桃均切成細末3./取一個大鍋，放入芒果丁，巧克力和核桃拌勻4./取麵粉和水成麵粉水5./取一張水餃皮中間放入3料，餃皮四周沾一些麵粉水，     對折，壓緊6./將炸油加熱至180度，放入餃子，中途撈起反覆再炸一次 公仔箱論壇; q8 ~$ e$ v3 Q+ j, V- Z
竅門: 巧克力和核桃份量可依個人喜好增減，若芒果甜度過高，可減少巧克力量

~天穎~

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