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[食肆地點] 粗獷美菜大啖肉

Factory 99食晏錦囊
" ?5 |: R. ]% K( b人均消費﹕60元午餐供應﹕周一至六上午11:30至下午3:00(周日休息)tvboxnow.com/ b& x3 K3 o6 U: S$ v) f2 F1 N0 }

8 Q% A: d$ r0 r& D( I. e( ?公仔箱論壇上菜速度﹕5至10分鐘每個工廠區,幾乎都有如Factory 99般,令人眼前一亮的廠廈優質餐廳,故事都是雷同的﹕業主眼見觀塘發展急促,區內卻沒有像樣的西餐廳,就找來朋友開店,其中一個拍檔Micky就有十多年文華酒店西餐經驗。' n% T: ?# t; u* z& o3 o2 S
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單位本為倉庫,足有5000多呎,老闆認為地方如此大,食物應配合環境,主打分量豐盛、較粗獷的美式菜。
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' _0 X6 p2 n1 u; s  _; Q公仔箱論壇餐廳裝潢亦滿有美式味道﹕廠廈入口的黑色大閘,樓梯間的巨型Factory 99鋼牌字樣,餐廳內的實木長枱,牆上掛畫、吊燈、仿紅磚,跟所身處的環境(工廠大廈)成強烈對比,夠破格。
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  F3 w1 w* E6 I) L午餐每星期更換餐單,供應牛扒、羊架、豬扒、魚扒等,主要以肉食為主。食材亦多用美國貨,如肉眼、風乾牛肉、春雞等,「美國貨如春雞、豬扒,肉質較好,而且肉味香濃」。肉食分量豐厚,正好配合Micky「大杯酒大塊肉」的餐廳概念。
4 p' N/ f8 q0 ~$ y2 _6 B# B公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! N" h; q: S, M* Z* Q3 k
午餐款式﹕13款,配餐湯、餐茶
/ b9 {$ ^: ]" a4 G# C4 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。座位數目﹕約300個
' Q2 ]- ]# ]2 K7 M1 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美味度﹕4★TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# F$ R& H& @2 R0 Q  o' L& L/ G- q
新鮮感﹕5★TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ y' u; E2 d9 L' c2 K' U7 z
整體評分﹕5★
; s0 [( r6 E/ L' s" o地址﹕觀塘巧明街巧明工廠大廈
: x/ ^+ {8 E6 c: K$ m% Wtvboxnow.com註:下午1:45後點叫午餐可享九折
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