Factory 99食晏錦囊tvboxnow.com6 r& p& g" A5 f, N2 w
人均消費﹕60元午餐供應﹕周一至六上午11:30至下午3:00（周日休息）tvboxnow.com3 @6 ~2 _6 }" F2 o4 ^2 ?
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上菜速度﹕5至10分鐘每個工廠區，幾乎都有如Factory 99般，令人眼前一亮的廠廈優質餐廳，故事都是雷同的﹕業主眼見觀塘發展急促，區內卻沒有像樣的西餐廳，就找來朋友開店，其中一個拍檔Micky就有十多年文華酒店西餐經驗。1 U& u- `: y9 i" D9 R
& Q$ Y2 u7 m5 ]- p5 C. Stvboxnow.com單位本為倉庫，足有5000多呎，老闆認為地方如此大，食物應配合環境，主打分量豐盛、較粗獷的美式菜。tvboxnow.com$ \; |9 J+ L: F9 N: }
6 P8 ~, O4 ^, W, b餐廳裝潢亦滿有美式味道﹕廠廈入口的黑色大閘，樓梯間的巨型Factory 99鋼牌字樣，餐廳內的實木長枱，牆上掛畫、吊燈、仿紅磚，跟所身處的環境（工廠大廈）成強烈對比，夠破格。
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午餐每星期更換餐單，供應牛扒、羊架、豬扒、魚扒等，主要以肉食為主。食材亦多用美國貨，如肉眼、風乾牛肉、春雞等，「美國貨如春雞、豬扒，肉質較好，而且肉味香濃」。肉食分量豐厚，正好配合Micky「大杯酒大塊肉」的餐廳概念。
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: j0 `2 L7 T% S% k- I" _$ C1 X公仔箱論壇午餐款式﹕13款，配餐湯、餐茶tvboxnow.com- [: h) j1 m! ]2 L
座位數目﹕約300個
1 ~/ _2 {' q0 x% s4 i, @$ ntvb now,tvbnow,bttvb美味度﹕4★tvb now,tvbnow,bttvb$ [; _' C2 [' ]: i4 D& L
新鮮感﹕5★
0 j& c" T1 r/ j4 d, ~* Ytvb now,tvbnow,bttvb整體評分﹕5★TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) R: ]. Z. W% F) s7 W& }2 w
地址﹕觀塘巧明街巧明工廠大廈公仔箱論壇/ j8 Q( p2 J, \5 R0 l2 a$ g, S" M1 E
註：下午1:45後點叫午餐可享九折
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發表於 2012-3-21 07:04 AM
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