Factory 99食晏錦囊公仔箱論壇. V0 X4 t8 x/ j& G9 N9 B7 N0 P( ~
人均消費﹕60元午餐供應﹕周一至六上午11:30至下午3:00（周日休息）tvb now,tvbnow,bttvb$ @6 Z) U: D5 U
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上菜速度﹕5至10分鐘每個工廠區，幾乎都有如Factory 99般，令人眼前一亮的廠廈優質餐廳，故事都是雷同的﹕業主眼見觀塘發展急促，區內卻沒有像樣的西餐廳，就找來朋友開店，其中一個拍檔Micky就有十多年文華酒店西餐經驗。
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' ]! v! m8 e% c8 {) [tvb now,tvbnow,bttvb單位本為倉庫，足有5000多呎，老闆認為地方如此大，食物應配合環境，主打分量豐盛、較粗獷的美式菜。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: V. n. V/ P9 c, y
" z+ l* u+ }9 R餐廳裝潢亦滿有美式味道﹕廠廈入口的黑色大閘，樓梯間的巨型Factory 99鋼牌字樣，餐廳內的實木長枱，牆上掛畫、吊燈、仿紅磚，跟所身處的環境（工廠大廈）成強烈對比，夠破格。
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午餐每星期更換餐單，供應牛扒、羊架、豬扒、魚扒等，主要以肉食為主。食材亦多用美國貨，如肉眼、風乾牛肉、春雞等，「美國貨如春雞、豬扒，肉質較好，而且肉味香濃」。肉食分量豐厚，正好配合Micky「大杯酒大塊肉」的餐廳概念。tvboxnow.com y( s, y! w1 r& ^# u* f: y
4 T Z( A/ V1 X, C2 }. K9 `午餐款式﹕13款，配餐湯、餐茶- ~* e3 V* d3 Y4 A$ W- m3 i
座位數目﹕約300個tvb now,tvbnow,bttvb$ | x9 v$ P& t5 u" L
美味度﹕4★9 D+ A- o1 E* N% `; ]
新鮮感﹕5★
9 ^5 ~' g+ _+ v7 x4 X整體評分﹕5★TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( j6 M; O% ]" _6 E
地址﹕觀塘巧明街巧明工廠大廈
1 d; ~6 I1 Q' h+ _& L$ P1 F公仔箱論壇註：下午1:45後點叫午餐可享九折8 P) l- }5 W3 A8 @1 k7 V6 E
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發表於 2012-3-21 07:04 AM
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