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[甜品] 草莓蛋糕卷

材料:tvb now,tvbnow,bttvb  \$ @# x" @6 Y2 |
雞蛋3隻
6 L& S/ W9 y( F* ~5 K% O( }# i糖75g8 T' g: A# b0 e" L7 j& d$ t
麵粉75g
7 |* J. [' V1 Q0 C  H0 Ftvboxnow.com雲呢拿香油2滴TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 P8 O) C/ K# u, w& K' o6 g
士多啤梨果醬2湯匙, r* L# y! B9 w" S, F* O* z
牛油紙2張
( k5 k  \; s* _, g公仔箱論壇熱水適量
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做法: tvboxnow.com# i6 A; k+ w% Z0 S% F
1. 預熱焗爐至220C;
+ N/ J2 k8 T4 F1 g- pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 預備長方形餅盆墊上牛油紙;
# z- W& T* K  y+ ~3. 麵粉放進焗爐內溫一下(切勿關上爐門);公仔箱論壇: m. e, U' ?" X& M5 A8 }
4. 雞蛋和糖攪勻後4文1壇鍋熱水上打拌至奶白色起泡狀;9 p0 G5 Z, K% V1 o5 {" O
5. 加入雲呢拿香油攪勻,把麵粉篩在蛋液上,攪拌後倒在糕盆中;+ y. U; l+ ]7 f& k, J% J
6. 將糕盆放在焗爐內焗7-8分鐘;公仔箱論壇( l8 ?0 N0 W& J2 t* k
7. 果醬放在熱水鍋中溫至稀軟;
6 z2 X+ ?7 m0 ^9 E; m1 R6 x8. 預備一張牛油紙鋪在桌上,篩少許糖霜在牛油紙上;
- G+ M' |9 M1 f& z+ H! T* dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9. 取出焗爐內的蛋糕平放在紙上,切去四邊的硬邊,塗上果醬,除去牛油紙;
! R. c1 v0 X/ W公仔箱論壇10. 把蛋糕向前捲成圓卷狀,在蛋卷上篩上糖霜,切成厚片,即可供食。
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