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[甜品] 桂 花 馬 蹄 糕

桂花馬蹄糕
; L% U, u  N0 f( j6 d材料: 4 ^& m) V8 d+ s5 Z& h  M
馬蹄粉 120g 公仔箱論壇4 S; s+ ]# z. j9 Z4 f
生 粉 1湯匙
* u0 g/ F) s$ j$ `* r3 v, \冰 糖 250g tvb now,tvbnow,bttvb" ?: h8 g) {4 e
乾桂花 1湯匙 0 L( R# V% y. A
馬 蹄 3粒(切小粒)
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, a# n/ x( J! E3 F, x2 D$ Q做法: 公仔箱論壇9 w/ c/ T& J% K; s3 z4 g
1.馬蹄粉與生粉倒入1杯水,用打蛋器打勻成馬蹄粉漿。 tvb now,tvbnow,bttvb5 n  e5 x( P% F' J
2.冰糖加入2 1/2杯水煮溶,然後加入桂花。
: R: P9 i, t* z4 z% Wtvboxnow.com3.將1/4的馬蹄粉漿倒入桂花糖水中,攪成稀糊,待涼。 公仔箱論壇6 W5 L! i" l4 K- w* C5 B
4.將餘下的馬蹄粉漿再倒入桂花糖水中,然後再加入馬蹄粒。
" ?" \- X1 U2 J& I- H6 @, O公仔箱論壇5.蒸盆掃油,倒入漿粉,冚蓋蒸約45分鐘。
6 k6 ?+ E: ~  `1 C& K6.倒出待涼切件,放入雪櫃雪凍後食用。
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