[中式食譜] 香辣雞蝦球

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【材　 料】 ; \9 M( N$ C; v2 X: F5 B, @4 Y& t9 y8 p' S
雞肉 100公克
& Q; I6 a% K6 \! F: U* ?! b7 |1 @公仔箱論壇草蝦 300公克 公仔箱論壇5 E$ \" S. f& D2 K4 F/ |
蒜頭 10公克
: H; M5 |( m1 x" etvb now,tvbnow,bttvb乾辣椒 5公克 公仔箱論壇3 }9 A; f+ x- j4 ^) @8 ~( M
花椒 5公克
( M( t% F% q' U【調 味 料】 ( _* L" x( ]5 P7 U7 C! z3 ?
鹽 1/2茶匙 % B; W# L# |; p0 d
雞粉 1/2茶匙 公仔箱論壇! }  X7 ?' X- C4 E) h3 y
細砂糖 1茶匙
* B" Y! i# F4 X公仔箱論壇米酒 30㏄
6 ^* s+ V+ t8 ]6 B* ]$ Ktvb now,tvbnow,bttvb太白粉 20公克
" h+ l8 B! P8 \& u! b4 L公仔箱論壇香油 少許 . ^8 n" i5 e9 b4 g# A4 R
胡椒粉 少許 tvboxnow.com6 J( I, L0 N$ [# u7 Z* }
【做　 法】
5 N- c/ s7 W" E) {, N: Ltvboxnow.com1.雞肉洗淨剁成丁狀，草蝦洗淨去蝦泥，備用。5 o1 ^2 p! @1 {; |/ b2 g3 D
2.將作法1的雞肉和草蝦加入其餘材料，再和所有調味料混合均勻。tvb now,tvbnow,bttvb+ F, w2 r; N$ z! P! ^/ k
3.將作法2的雞肉與草蝦，放入微波爐中，按＜微波燒烤＞鍵，烘烤11分鐘即可。

tmzkhosl2012

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