[中式食譜] 香辣雞蝦球

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/ N' t3 |  k- g0 O) }公仔箱論壇【材　 料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% k4 A) @0 |, a3 i
雞肉 100公克
$ N2 {! E, P$ q' N草蝦 300公克
- _; v, `% m. s3 J0 Jtvb now,tvbnow,bttvb蒜頭 10公克 公仔箱論壇5 ~5 O, i" E; W: u
乾辣椒 5公克
3 z& p  m5 n( C; Wtvboxnow.com花椒 5公克 tvb now,tvbnow,bttvb0 H6 k5 {1 m3 v1 f3 T
【調 味 料】
1 t; R& C  r0 r2 C4 w6 o( W鹽 1/2茶匙 0 d7 b! j) o/ f+ |+ c( h$ u1 p
雞粉 1/2茶匙
5 q  P5 ^- T+ _8 L5 I公仔箱論壇細砂糖 1茶匙
, y9 {( P5 y& p3 E# ^1 L% I米酒 30㏄
4 {8 A/ ]0 h( r' S5 j! Etvb now,tvbnow,bttvb太白粉 20公克
: o. P- n$ f( [香油 少許 tvboxnow.com1 D. `4 u+ v" n, ?* A! b$ y1 A# P
胡椒粉 少許
% W% B/ D( c0 u( b4 X* |) U【做　 法】
$ A" @6 Y# L1 f/ htvboxnow.com1.雞肉洗淨剁成丁狀，草蝦洗淨去蝦泥，備用。tvboxnow.com7 G( Z% @. j, P- ^5 M! F7 m5 |
2.將作法1的雞肉和草蝦加入其餘材料，再和所有調味料混合均勻。
; j" y  Y. G' z4 \公仔箱論壇3.將作法2的雞肉與草蝦，放入微波爐中，按＜微波燒烤＞鍵，烘烤11分鐘即可。

tmzkhosl2012

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