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; t1 q8 ?3 }- ~+ x; ntvb now,tvbnow,bttvb【材 料】
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嫩豆腐1盒
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白飯 1碗
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肉醬1瓶. G# v" q! a2 n6 c# h
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蒜頭 2粒tvboxnow.com5 F3 M# o7 F! ]4 I
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辣椒 1/3條" T4 A, [. g2 M2 B
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鹽少許
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白胡椒粉 少許公仔箱論壇3 h- }7 N* P3 E) _6 Z! V9 C( |
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9 N7 i' P) c$ e% C: h【做 法】
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2 f. D" C' ~1 V: e' {, ?tvboxnow.com1.將嫩豆腐切成小丁狀備用。公仔箱論壇( Y5 M5 j& }- g9 f! j
2.青蔥切碎；再將蒜頭、辣椒切片備用。
0 F/ b3 G; J3 D5 j; V+ i3.起一個炒鍋，先加入一大匙沙拉油，再加入作法2的材料爆香，再加入所有的調味料以中火略燴煮，待湯汁呈稠狀時，再放入作法1的豆腐丁再燴煮約1分鐘即可。公仔箱論壇3 f% \* e. V0 H$ A. g
4.取碗裝入白飯，再將作法3放在飯上即可。tvb now,tvbnow,bttvb% n% a; h: I" k( ]# t, |( S$ [
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發表於 2012-3-24 11:47 PM
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