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x; u) X8 p" otvb now,tvbnow,bttvb【材 料】公仔箱論壇2 C& j6 P. m8 R0 {, `$ M2 V
5 H7 l' h0 F2 I) n1 t- [- _* V嫩豆腐1盒
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青蔥1支 ~! @+ w2 Y& j
3 {& k9 k! ]6 i, P, S6 Ltvb now,tvbnow,bttvb白飯 1碗
) c; r) B* \7 W公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* K; p/ [: G: t2 u% W0 U( Y
肉醬1瓶
& k- P% c& y) i4 Htvboxnow.com6 g0 `* D$ `: t' d; i. {0 K
蒜頭 2粒tvb now,tvbnow,bttvb( T$ T/ K/ t9 y6 m
: i+ ~( D0 g) @( |0 k- _辣椒 1/3條公仔箱論壇6 \) c1 K0 A& d& a7 b
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【調 味 料】
+ c% Z* e- w3 z公仔箱論壇5 ?3 R2 r! x6 }( C1 O9 I+ h9 v% u
辣豆瓣1大匙
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, i- f, R: r G7 H( x香油1小匙
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鹽少許
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. s+ `& L z& h8 b& H/ t% g白胡椒粉 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ _: J6 A8 J! c3 Q, _7 ~
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X$ o, n' Q; y+ b4 G% R) F( b y【做 法】
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1.將嫩豆腐切成小丁狀備用。
$ Z0 W- A: U: {4 I7 I/ w/ \tvb now,tvbnow,bttvb2.青蔥切碎；再將蒜頭、辣椒切片備用。: h$ U# l0 t6 E: p( P$ U6 \
3.起一個炒鍋，先加入一大匙沙拉油，再加入作法2的材料爆香，再加入所有的調味料以中火略燴煮，待湯汁呈稠狀時，再放入作法1的豆腐丁再燴煮約1分鐘即可。& n' n0 `1 N# x% O. s
4.取碗裝入白飯，再將作法3放在飯上即可。
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發表於 2012-3-24 11:47 PM
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