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# w2 F0 H; D$ etvboxnow.com【材 料】
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/ s7 m, f6 t& K1 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。嫩豆腐1盒
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青蔥1支
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8 j1 x/ v4 O1 ~& w. [7 o- S白飯 1碗
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* z# E1 z7 @, n1 L4 |! PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉醬1瓶
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蒜頭 2粒
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$ X) \, N% g7 R3 }- T, o. L3 v辣椒 1/3條tvb now,tvbnow,bttvb5 K) ~, S5 e& s7 I
0 e. F, ^7 p/ k# D1 Z2 ctvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
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辣豆瓣1大匙
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/ n# S7 |4 Z( KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油1小匙
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7 j& g: ?* V/ w! S5 U2 u0 Q2 Itvb now,tvbnow,bttvb鹽少許
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白胡椒粉 少許
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【做 法】
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! {6 U1 f% v8 ?0 i$ l- P! |tvb now,tvbnow,bttvb1.將嫩豆腐切成小丁狀備用。公仔箱論壇( }) y6 v- @+ S. H! w
2.青蔥切碎；再將蒜頭、辣椒切片備用。
! b2 F* H7 o+ [3.起一個炒鍋，先加入一大匙沙拉油，再加入作法2的材料爆香，再加入所有的調味料以中火略燴煮，待湯汁呈稠狀時，再放入作法1的豆腐丁再燴煮約1分鐘即可。tvboxnow.com) M5 r) H$ i0 J6 X I; D
4.取碗裝入白飯，再將作法3放在飯上即可。tvb now,tvbnow,bttvb- @) w& F; ^, v
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發表於 2012-3-24 11:47 PM
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