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1.將嫩豆腐切成小丁狀備用。
) r% p8 W' \) Y% w+ G! Q2 F公仔箱論壇2.青蔥切碎；再將蒜頭、辣椒切片備用。
8 w r. }6 e+ Mtvb now,tvbnow,bttvb3.起一個炒鍋，先加入一大匙沙拉油，再加入作法2的材料爆香，再加入所有的調味料以中火略燴煮，待湯汁呈稠狀時，再放入作法1的豆腐丁再燴煮約1分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb; ]' ]5 u7 b, S) E' S
4.取碗裝入白飯，再將作法3放在飯上即可。. R' d8 E1 N1 O$ {" w
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發表於 2012-3-24 11:47 PM
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