[中式食譜] 紹興醉蝦

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【材　 料】
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草蝦15尾
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薑片 5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ]5 g% P2 [6 N  l# K% C: i

  Q( C5 w! w* L' p$ @tvboxnow.com紹興人蔘湯適量tvb now,tvbnow,bttvb% p3 f! s4 {- a& E
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【做　 法】
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) @& u0 o( J6 G/ T" W. z公仔箱論壇1.將草蝦的頭與鬚都修整齊，再挑去沙筋備用。
# {9 c1 L+ N5 v' M) i' X/ A3 q% ptvboxnow.com2.將作法1修好的草蝦和薑片一起放入滾水中汆燙約1分鐘，至變色即可撈起沖冷水備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  l: G, Q9 @1 x# b, }
3.再將作法1的草蝦放入煮開的紹興人蔘湯裡面，放入冰箱至少浸泡3小時以上至入味即可
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