主料：
7 w. N4 ]6 ~( H3 z公仔箱論壇蛋糕(500克) 雞蛋黃(100克) 煉乳（甜，罐頭）(80克) 小麥麵粉(800克)
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1 l- @; z7 t. U+ A調料：tvb now,tvbnow,bttvb, o- j/ U% V% m7 s
泡打粉(2克) 白砂糖(320克)
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製作工藝 tvb now,tvbnow,bttvb$ F0 A: E. k+ q/ v
1.蛋黃和白糖攪拌至呈微白。
* d5 ^5 a) O5 o2 B5 }8 f+ m: |2.白脫淡煉乳加熱溶化後倒於蛋黃內。( E; ]; [) q1 |% \& i9 U( b
3.麵粉和泡打粉篩入蛋黃原料內混合均勻。tvb now,tvbnow,bttvb! M4 N" C( I$ k( B% h/ `
4.調理好的生料倒於模型內，鋪成薄狀，模內墊紙，放進烤箱以高火烤約8分鐘。
, u% M# o( W6 P& U8 j+ mtvb now,tvbnow,bttvb5.待冷卻後，將蛋糕從模型中取出，塗上白脫淡煉乳，再將草莓海綿蛋糕包捲起即可。
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0 o0 a/ M5 v7 p工藝提示 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 D' s& R) Y3 @
本品最好使和草莓海綿蛋糕，效果更好。 |
發表於 2007-11-14 11:04 AM
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發表於 2007-11-16 12:03 PM
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