主料：tvboxnow.com! r: S2 c3 o. f9 M _
蛋糕(500克) 雞蛋黃(100克) 煉乳（甜，罐頭）(80克) 小麥麵粉(800克)
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調料：
6 y& \ h: \* g2 U1 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡打粉(2克) 白砂糖(320克) tvb now,tvbnow,bttvb; x- _& F" Y$ t8 S! C. O3 y
; m; n/ A" @3 J& f- `8 w4 { F製作工藝 tvb now,tvbnow,bttvb. M S# w6 q5 S. T/ h0 k) h& s
1.蛋黃和白糖攪拌至呈微白。
5 N7 Q. x. t6 F% ^- o& ltvb now,tvbnow,bttvb2.白脫淡煉乳加熱溶化後倒於蛋黃內。( @& h2 h0 J' V
3.麵粉和泡打粉篩入蛋黃原料內混合均勻。
1 }3 a$ z5 ~4 @3 P+ |8 a' F2 L: ctvb now,tvbnow,bttvb4.調理好的生料倒於模型內，鋪成薄狀，模內墊紙，放進烤箱以高火烤約8分鐘。, w! C+ s" L# V
5.待冷卻後，將蛋糕從模型中取出，塗上白脫淡煉乳，再將草莓海綿蛋糕包捲起即可。
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1 B' b1 `. b* S1 [( ?. e公仔箱論壇工藝提示
) N! o" j% A, ~( }tvboxnow.com本品最好使和草莓海綿蛋糕，效果更好。 |
發表於 2007-11-14 11:04 AM
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發表於 2007-11-16 12:03 PM
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