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[甜品] 情人卷

主料:公仔箱論壇; n  v# m5 f3 p* Y
蛋糕(500克) 雞蛋黃(100克) 煉乳(甜,罐頭)(80克) 小麥麵粉(800克)  
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調料:tvboxnow.com/ V6 |: g& t7 e; `! y8 w
泡打粉(2克) 白砂糖(320克)   6 y& L* L6 t& q$ X; o( W% m& `
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製作工藝 tvboxnow.com$ x8 |$ `; V* w! U& }; i
1.蛋黃和白糖攪拌至呈微白。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 w7 `% c7 }5 L3 e/ {2 k
2.白脫淡煉乳加熱溶化後倒於蛋黃內。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 [* m/ }& s2 D9 T  {" Y9 p
3.麵粉和泡打粉篩入蛋黃原料內混合均勻。
" Z! a' E3 t" ^- p0 Dtvb now,tvbnow,bttvb4.調理好的生料倒於模型內,鋪成薄狀,模內墊紙,放進烤箱以高火烤約8分鐘。
3 s. B. ]) Z) b, r: Otvb now,tvbnow,bttvb5.待冷卻後,將蛋糕從模型中取出,塗上白脫淡煉乳,再將草莓海綿蛋糕包捲起即可。 公仔箱論壇( _( S% i! o3 {9 j) A2 z
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工藝提示
9 T9 L% o& M+ K* P) M! y公仔箱論壇本品最好使和草莓海綿蛋糕,效果更好。
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【兄弟帮】2011年兄弟帮吹水区
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