% }' }3 p( u) W: G2 \7 s3 t( R三鮮燴飯
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8 q. E1 [8 |0 t9 H/ v1 xtvb now,tvbnow,bttvb【材 料】
) `: R1 p) b1 \# y' o( V3 Z蝦仁 120公克
& ~4 `- o; k5 x, D1 [% f$ X! G$ S/ g公仔箱論壇透抽 1尾
0 V5 D3 y; n7 h$ a# C/ F4 V8 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。五花肉 120公克
: ?& \9 R3 l/ q公仔箱論壇辣椒 1條
* A2 x# D( C. I5 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭 5粒 9 T! I& r e1 z% b
洋蔥 1/3粒 1 m/ R! k% k X4 a
白飯 1碗
0 T# Y1 Z3 t( B6 j7 L) y青蔥 1支 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ o, s& `! N8 x: \
青江菜 2顆
) r9 A( u4 o# q: lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
# c' O: ?/ j% T: e d( r白胡椒粉 少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) J' N3 v/ c1 P5 V1 `/ s: a% m' ^
鹽 少許 ; t! T8 ^6 w/ f% F( c& x0 [
香油 1小匙 5 ?& M: [" F, ]: z) U- y. T
沙茶醬 1大匙 tvboxnow.com0 m% d. [% Q5 E
蠔油 1大匙 7 d W3 R0 x8 ^ R
糖 1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb N" \* I" Q5 m+ p( P8 K( {+ n& O
雞粉 1小匙
5 @4 V! n7 b1 d1 x" N太白粉 1大匙
% O/ W$ \, o9 V; i* N水 200㏄
4 s1 K" _- w4 S: C" ]# j【做 法】 公仔箱論壇) R5 G+ Y- C1 g; A8 W, X- U) ?
1.五花肉切成片狀，沾上薄薄太白粉，再放入滾水中汆燙，撈起瀝乾備用。
4 D' P+ ~/ F- r4 Ztvb now,tvbnow,bttvb2.將透抽內臟去除洗淨後，切成小圈狀；蝦仁去背去沙筋，再將二種海鮮放入滾水中汆燙，撈起瀝乾備用。7 D# W4 W9 j6 t# E: [
3.洋蔥切絲；辣椒、蒜頭切片；青蔥、青江菜切段備用。
# L; Y9 |3 r0 O& _) p' l& @4.起一個炒鍋先加入一大匙沙拉油，再加入作法3的洋蔥、蒜頭、辣椒爆香後，加入作法1、2汆燙好的食材，再加入所有的調味料以中火燴煮一下。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 h/ d6 w$ d+ E7 J
5.最後加入少許的太白粉水（份量外）勾薄欠後，放入切好的青蔥段和青江菜段略燴煮即可。9 t, z0 M$ h1 p" x
6.白飯裝入碗中，再將作法5放在飯上即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ?" M( b% X3 H1 J
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發表於 2012-3-25 06:05 PM
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