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三鮮燴飯tvb now,tvbnow,bttvb& ?8 V; W- b) P: D4 o" q$ R
' x( M, s# u" Ctvboxnow.com【材 料】 tvboxnow.com) |# {$ U/ N, A5 P8 k( h
蝦仁 120公克 公仔箱論壇% H% r% }- M! o8 E
透抽 1尾 tvboxnow.com" O& T( d9 {* L+ J/ r
五花肉 120公克
- N. u9 \, z9 e* L5 Qtvb now,tvbnow,bttvb辣椒 1條
) v3 Z6 v5 t3 _4 r0 S( { }tvb now,tvbnow,bttvb蒜頭 5粒
( K( \3 H9 p4 y) W& e% V6 N6 ^$ Y. Ktvboxnow.com洋蔥 1/3粒 + y' X5 S+ @( i" U/ s
白飯 1碗
8 \3 v! H! n+ U' ?1 \8 v' G1 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蔥 1支
9 T$ f% I' ~0 a5 w! ]+ L4 v; W公仔箱論壇青江菜 2顆
3 B3 {+ @3 Y+ T( X C/ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】 tvboxnow.com* u" z5 B. M" B# k+ w; y/ F$ {. g
白胡椒粉 少許 $ @ h$ @* @+ J5 e' r9 W
鹽 少許
7 X: w5 j2 O4 G" _% ?2 D. B" dtvboxnow.com香油 1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# V C) W3 I: N0 R+ E9 a
沙茶醬 1大匙
7 i1 _) E! ]1 X6 j T0 G1 Vtvboxnow.com蠔油 1大匙 ; l' O. ^2 ^. R2 |; P: n k
糖 1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb& [( g( j& k8 H6 |
雞粉 1小匙
+ |1 d7 X0 L5 H1 R$ |+ Ztvboxnow.com太白粉 1大匙
6 o! Q W6 h; d5 I2 @: Y. X6 W2 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 200㏄ ! }/ F9 S6 e) k1 o! Q3 G
【做 法】 公仔箱論壇" ~! i$ R. x5 z/ d9 X+ e
1.五花肉切成片狀，沾上薄薄太白粉，再放入滾水中汆燙，撈起瀝乾備用。
. x) C$ }% D3 K6 Z5 ?: C$ ltvboxnow.com2.將透抽內臟去除洗淨後，切成小圈狀；蝦仁去背去沙筋，再將二種海鮮放入滾水中汆燙，撈起瀝乾備用。( H- N. W9 l8 t4 g) P& E
3.洋蔥切絲；辣椒、蒜頭切片；青蔥、青江菜切段備用。tvb now,tvbnow,bttvb# Q7 k) h( X2 I9 R
4.起一個炒鍋先加入一大匙沙拉油，再加入作法3的洋蔥、蒜頭、辣椒爆香後，加入作法1、2汆燙好的食材，再加入所有的調味料以中火燴煮一下。tvboxnow.com: r% J6 m8 A9 y* G7 k3 H
5.最後加入少許的太白粉水（份量外）勾薄欠後，放入切好的青蔥段和青江菜段略燴煮即可。tvboxnow.com% w0 b* L. M+ a% K$ e
6.白飯裝入碗中，再將作法5放在飯上即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. A% \, ^" ]0 M
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發表於 2012-3-25 06:05 PM
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