; Z/ K+ t& W9 \$ n" P2 e公仔箱論壇三鮮燴飯公仔箱論壇+ u' ~$ W1 W: z" q
. J! J b% W) G4 _+ c6 s6 jtvboxnow.com【材 料】
3 x6 T0 @! a+ \' f* UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁 120公克
) d5 T6 j/ b4 H2 Y8 @. W) |& h7 d公仔箱論壇透抽 1尾
3 z0 U+ U, l) U! F) l. a- A公仔箱論壇五花肉 120公克
! D* w/ W* u" W4 G辣椒 1條 ; R' H3 [- m% W& s
蒜頭 5粒 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 S, i9 q, ?1 e$ S% y
洋蔥 1/3粒
; j" h% x9 |6 etvboxnow.com白飯 1碗
' \4 }: M, I1 {4 c2 o9 {3 m1 ]* w青蔥 1支
/ |; e/ h+ c5 M7 c3 Y! d3 }tvboxnow.com青江菜 2顆 # b1 Y$ o( C" k: S F7 R: y1 w# P/ A
【調 味 料】
) c6 w, u# d3 i2 Q5 i% e2 f公仔箱論壇白胡椒粉 少許 K: n; V% t+ K# W9 Q; {. i
鹽 少許 公仔箱論壇0 b: v3 m, J4 L5 I
香油 1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 H, v0 S Q# Q2 ?6 f/ ?3 D
沙茶醬 1大匙 tvboxnow.com* _7 k# G6 W4 y9 d, |6 o
蠔油 1大匙
- P4 O1 H5 V% ~5 D& W5 Ktvb now,tvbnow,bttvb糖 1小匙
; |2 Y6 `" S5 x; t c* s QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉 1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& V+ X, K v% |# C3 m0 j V
太白粉 1大匙
5 w/ g1 R" W/ Y0 p" PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 200㏄
. ^( B) ~! }4 @0 {7 E公仔箱論壇【做 法】
5 m9 z2 a) S$ U9 v# VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.五花肉切成片狀，沾上薄薄太白粉，再放入滾水中汆燙，撈起瀝乾備用。
/ l5 ?' `9 ~- r% C' k1 Z* B; ~4 T6 P公仔箱論壇2.將透抽內臟去除洗淨後，切成小圈狀；蝦仁去背去沙筋，再將二種海鮮放入滾水中汆燙，撈起瀝乾備用。tvboxnow.com$ Y) {- y2 h( N+ I: [2 r% j1 u8 }1 \6 z
3.洋蔥切絲；辣椒、蒜頭切片；青蔥、青江菜切段備用。
6 x: f! p; D' \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.起一個炒鍋先加入一大匙沙拉油，再加入作法3的洋蔥、蒜頭、辣椒爆香後，加入作法1、2汆燙好的食材，再加入所有的調味料以中火燴煮一下。
3 ^( m4 s2 B5 f5 Q2 U# J$ }tvboxnow.com5.最後加入少許的太白粉水（份量外）勾薄欠後，放入切好的青蔥段和青江菜段略燴煮即可。* K/ i( }$ N8 O. }8 n0 _* m @
6.白飯裝入碗中，再將作法5放在飯上即可。tvboxnow.com. Q$ e) @% s r! I& A, ?+ b$ O& T3 g
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發表於 2012-3-25 06:05 PM
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