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迷你八爪魚 4隻（洗淨後切塊）
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洋蔥 1/2個（切粒）4 N# A* X( n& M$ J2 i7 y% _
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羅勒 1/2束
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製法：
" x& [) C' S2 |% n' b1. 八爪魚及魷魚置180℃滾油內炸熟後，取出淋上白酒。
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: X# n2 m' k9 i. P2 P7 T# i( n) `; \* Q2. 寬條麵放入滾水內加鹽及油煮熟。
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4 w- ~7 p" G) D! L公仔箱論壇3. 熱鑊加油、洋蔥及蒜頭慢火煮兩分鐘後，與八爪魚及魷魚同煮。加入墨魚汁，鹽及胡椒調味。# a3 M9 ~9 ^* _2 p
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4. 放入已煮熟的寬條麵與以上材料同煮1至2分鐘。最後以意大利番荽及羅勒作裝飾便可享用。
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發表於 2007-11-14 10:15 PM
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