, P! b+ _9 V/ r1 ^6 m, E: E公仔箱論壇材料：tvboxnow.com8 w4 m$ H6 c) v1 Z, S
新鮮扁意粉 1包
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紅洋蔥 1/2個（切粒）
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9 G! u$ n) w* ]+ \蒜頭 4顆（切粒）) _. l! n e" w0 h8 K
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茴香 1個（切絲）tvboxnow.com6 F/ N2 G8 ^! D; ]+ q* L- u
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意大利黃青瓜 1個（切絲）tvb now,tvbnow,bttvb% {* G. D7 J6 |' g& l4 @: ]/ j Y
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栗子 4粒（煮熟後去皮及壓成茸）
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白酒 1/3杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, C/ W3 J7 n5 {, G5 T0 o/ |
" }8 `- S( e8 ^. L公仔箱論壇甜紅椒粉 少量
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忌廉 1/2杯
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芥末 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb2 U% r3 ?2 r' W+ e/ p4 z
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黃糖 1/2茶匙
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% o G/ {5 w/ s8 U6 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海鹽、新鮮黑胡椒粒 適量瑞士安文達芝士 100克
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# ^; F) r' K1 `2 s$ `- q! d3 ]: z2 wtvboxnow.com製法：
! z# J2 E' M2 {: ~. g8 Y1. 把鹽及油加入熱水後，放入扁意粉煮10分鐘或至軟身。公仔箱論壇8 m+ H' b) }. I* P- D
8 h# j" @# {* G, a5 L; Vtvboxnow.com2. 熱鑊加油、洋蔥及蒜頭炒2分鐘。加入茴香、意大利黃青瓜及栗子再炒3至5分鐘。加入白酒及甜紅椒粉以調味。
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3. 倒入忌廉後加入芥末、糖、鹽及黑胡椒以調味。離火後拌入芝士。
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4. 把意粉加入醬汁內煮1至2分鐘便可。
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發表於 2007-11-14 10:17 PM
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