) w" B' o6 L: L# s材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& K. j6 [3 }# ~* H0 R
新鮮扁意粉 1包TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ T9 l, a- h \8 `! f4 H( ^1 U0 C
9 f. D" r' l, e/ G% vtvboxnow.com紅洋蔥 1/2個（切粒）
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% H) s- K6 l, `( r% k蒜頭 4顆（切粒）
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$ @' D; f6 i/ ztvboxnow.com茴香 1個（切絲）
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9 L0 u. @" }, i/ Y2 X意大利黃青瓜 1個（切絲）tvboxnow.com3 z2 L: O+ E& B0 D) V! ]/ U1 M
1 q1 `7 h* J. h& g1 r6 Y8 y栗子 4粒（煮熟後去皮及壓成茸）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 h% f+ x8 t; Q' M$ ?) O
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白酒 1/3杯
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甜紅椒粉 少量
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忌廉 1/2杯tvb now,tvbnow,bttvb, e9 P2 Z; J6 G$ ^- F) j
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芥末 1茶匙
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" `! _# D3 e' k! F5 K( v! e黃糖 1/2茶匙tvboxnow.com, J' O" h* z3 e7 H' D
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海鹽、新鮮黑胡椒粒 適量瑞士安文達芝士 100克tvb now,tvbnow,bttvb* V0 d* b v! Y+ a3 _- ?$ }. j& F
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製法： U! o4 D9 D2 g$ s; x
1. 把鹽及油加入熱水後，放入扁意粉煮10分鐘或至軟身。公仔箱論壇+ p0 h; r; o& l: x. G6 g+ m0 t
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2. 熱鑊加油、洋蔥及蒜頭炒2分鐘。加入茴香、意大利黃青瓜及栗子再炒3至5分鐘。加入白酒及甜紅椒粉以調味。tvboxnow.com* ~3 k' i! i8 d# U, F. `
0 s' T# @# e1 ^: Utvboxnow.com3. 倒入忌廉後加入芥末、糖、鹽及黑胡椒以調味。離火後拌入芝士。# @* T8 F# S8 ^$ U/ M
7 V* \" q6 i2 Q8 t6 V9 T$ v4. 把意粉加入醬汁內煮1至2分鐘便可。5 o& s- h7 @, B' ?/ z4 u$ H7 [+ }( C% c
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發表於 2007-11-14 10:17 PM
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