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意大利粉 一碟" r1 s7 U Z$ ?* C& M3 m$ @
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松子仁 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 d7 z( X+ w8 m! o s! L0 Q9 P
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合桃 適量
4 w y" m) O$ J0 G公仔箱論壇) @8 R+ x1 e% y
蒜頭 1粒
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' J) I5 ~6 y: Y) ?- D; A2 u公仔箱論壇無鹽牛油 1茶匙7 S5 s1 @' e6 A0 s
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羅勒香葉 適量
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橄欖油 200毫升, P' N. J# \) |( E4 H
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Parmesan芝士(磨碎) 1湯匙半2 o/ r# L$ j9 ]/ N* [4 v: o4 G. ]
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Pecorino芝士(磨碎) 1湯匙半2 X: ?2 K: r, w
/ l. L' t3 ?" v調味料初榨橄欖油 適量tvboxnow.com/ v/ k1 [& i" r* y1 |) ]
5 h% R* {& Q5 P公仔箱論壇鹽 適量公仔箱論壇0 ^* e- o+ I2 v/ S
( D/ ~8 m5 W7 H' [& Ctvb now,tvbnow,bttvb製法：
6 b& R& F: V: w0 u8 x9 x- ktvboxnow.com1.松子仁放熱鑊炒至金黃色。" V: ^( x0 {' _) E* N4 w
7 h3 Y" I/ y/ _# h; Ztvb now,tvbnow,bttvb2.冷卻後之松子仁即與合桃、蒜頭、鹽及牛油置於攪拌機內攪碎，後放入羅勒香葉打至幼細。
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3.加入橄欖油伴勻後即可加入芝士碎再次拌勻。tvboxnow.com% M9 S9 l; n5 M! h& l k+ |- o' o
; V' Y) B5 M* n% ^" u4.將剛煮好的意大利粉置於碟上，加上拌好之香草醬及初榨橄欖油，灑芝士於上即可食用。
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發表於 2007-11-14 10:23 PM
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