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[西式食譜] 香草醬意大利粉


" M) f% `1 ], q, q/ q材料:公仔箱論壇3 `' Q4 {$ c8 i! @6 T$ f0 F% x. D# n
(四人分量)
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意大利粉      一碟
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* l( G9 I$ `4 T$ f4 ~/ H7 b/ r松子仁       適量tvb now,tvbnow,bttvb3 {7 i4 n) g+ }7 _4 E6 J2 V* r
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合桃        適量tvb now,tvbnow,bttvb3 W/ l' X9 o& P6 _! u0 c! O, |* {) v
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蒜頭        1粒. [4 i, L( v9 y

9 e/ X6 V# @+ t2 O8 W- ctvboxnow.com無鹽牛油      1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb$ R6 ]" h/ F4 r( O# T
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羅勒香葉      適量
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橄欖油       200毫升
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0 n+ Z  o. Z( r! W1 j# a2 N, m4 rtvb now,tvbnow,bttvbParmesan芝士(磨碎) 1湯匙半
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Pecorino芝士(磨碎) 1湯匙半
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$ G2 J8 v/ E" k1 a0 wtvboxnow.com調味料初榨橄欖油  適量tvboxnow.com% \% y( T1 F1 C8 M% @# l

; d4 N3 v! S) R) J1 G鹽         適量
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0 U: P% s0 Y6 F製法:公仔箱論壇# Q; S  t- d% F" W* h
1.松子仁放熱鑊炒至金黃色。4 W4 x( d# T! K) `' m

8 A' X1 Z4 S% _, Z" E2.冷卻後之松子仁即與合桃、蒜頭、鹽及牛油置於攪拌機內攪碎,後放入羅勒香葉打至幼細。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) n' o0 E+ G& E3 d# A

5 J7 A% R$ @% l! O( p; h1 P公仔箱論壇3.加入橄欖油伴勻後即可加入芝士碎再次拌勻。
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4.將剛煮好的意大利粉置於碟上,加上拌好之香草醬及初榨橄欖油,灑芝士於上即可食用。
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