[美酒共享] 柚子茶

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柚子茶（圖文攻略版~）
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6 \8 w' P! o& C! C/ E  @tvboxnow.com  柚子茶
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　　用料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& U# k4 R0 A# o" E
　　1、胡柚兩個。公仔箱論壇6 l; V6 ]/ q" m: [1 @. s
　　2、冰糖100克。
: p" E( _6 C, ?9 [& k( y# PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　3、蜂蜜300克。
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　　做法：  R/ a- m) z' u- m
　　1、胡柚洗淨後再放入熱水中泡約五分鍾，取出後再進一步清洗。tvboxnow.com' v& y9 u' `1 F6 x, X9 d) Y( j

) S! u0 o8 U3 _" W* k公仔箱論壇　　2、剝去皮，再撕去柚子上的白衣。
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5 T, }8 D$ _  o0 ?9 ]/ p9 Gtvb now,tvbnow,bttvb　　3、用小刀片去皮裡面的白瓤。tvboxnow.com( R$ S! k. G" ^; D2 Y* J1 v
　　聽不少人說自己做的柚子茶是苦的，說估計是皮裡的白瓤沒除盡。我這次做時特意嘗了嘗白瓤和皮，白瓤有一定的苦味，但皮更為苦一點，我倒是認為做出的柚子茶有較強的苦味，原因不全在白瓤，皮上那些油泡也是原因之一，所以我處理柚子皮時沒用刮，用片，這樣可以將皮上的油泡片去一些。事實證明我這樣做出來的柚子茶不苦。, c* _8 M, \0 a) m, E+ h
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　　4、全部片完。片得夠淨吧：）公仔箱論壇+ j9 L0 _( A* M: C. Z2 J3 D  X2 Y. G
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　　5、將柚子皮切成極細的絲。tvboxnow.com* ?  ~$ A7 D, ^1 g9 `0 H: ?5 m

3 X; Y2 D9 W5 N! E3 \公仔箱論壇　　6、除去柚子瓣的筋膜，取出柚子肉。公仔箱論壇2 u9 a* E2 T0 u5 Y( p3 ^+ M( V4 L2 a

. v9 U! u) _4 g) i' u$ P　　7、鍋中加200ML水，下冰糖煮化。
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0 X8 _  w$ v/ E$ e7 @公仔箱論壇　　8、下柚子肉和柚皮絲。公仔箱論壇: ~; L2 q; x' C# A
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　　9、中火燒沸後改小火煮約三十分鍾至柚子茶看上去發亮（煮時不加蓋）。4 N! b/ a. q- E8 F( o$ x
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　　10、關火，起鍋盛盆裡晾涼，加入蜂蜜拌勻怒成。
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6 H. a" F0 Q3 j5 U" p9 Btvboxnow.com        想喝的時候取出~泡上杯濃郁的柚子茶~好喝~大愛INGtvb now,tvbnow,bttvb$ a: w  f7 `' ~

monmon01

Thanks...:014: It seems pretty delicious, but a lot of work too!:014:

saiwa

yep... looks like a lot of work... too lazy.. hahahaa but good to know i can make that myself when i do have the time!

yyq18sh

nice, thanks

bengirl

柚子？怎麼看起來很像橘子？

jljiang

thanks      :014: :014: :014:

ppdown112

看着就香！！！真想吃！！！谢谢分享！！！！！！！！！

chuakeanfei

thanks

chansiuyeung

多謝樓主分享