柚子茶（圖文攻略版~）
5 h/ ], Q4 G: o' Y公仔箱論壇
! n) `3 W7 G" X 柚子茶
S% A# ^2 |( M4 u; {9 Wtvb now,tvbnow,bttvbtvboxnow.com/ k- y: r# r" i) W7 K
用料：
) R) E8 j5 E' n( F1 K7 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1、胡柚兩個。
3 k0 Y$ v# J- x+ p公仔箱論壇 2、冰糖100克。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. x& k5 n4 s' m- k5 m/ U$ ?5 w5 P
3、蜂蜜300克。
, j7 j# ?1 ?* g4 }" m 公仔箱論壇: o$ O+ n/ k) I' Z2 F
做法：tvb now,tvbnow,bttvb, h" k* z+ u7 b0 m6 {; n- o6 j
1、胡柚洗淨後再放入熱水中泡約五分鍾，取出後再進一步清洗。
% q- [! K# v5 J! m; f
Z: ^# K1 F! H& Ktvb now,tvbnow,bttvb 2、剝去皮，再撕去柚子上的白衣。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 h0 C' n4 V+ N" h+ D4 ?" ^3 ~
 tvb now,tvbnow,bttvb" }3 H. V5 b" `2 ?5 W
3、用小刀片去皮裡面的白瓤。
' c1 A" Y' q n* h" s; [ 聽不少人說自己做的柚子茶是苦的，說估計是皮裡的白瓤沒除盡。我這次做時特意嘗了嘗白瓤和皮，白瓤有一定的苦味，但皮更為苦一點，我倒是認為做出的柚子茶有較強的苦味，原因不全在白瓤，皮上那些油泡也是原因之一，所以我處理柚子皮時沒用刮，用片，這樣可以將皮上的油泡片去一些。事實證明我這樣做出來的柚子茶不苦。
1 [9 l! v2 b$ w# O- k; Ztvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb: h+ n4 B4 k T- M2 c0 P- E
4、全部片完。片得夠淨吧：）
9 \5 f7 D9 q7 D) n+ a tvboxnow.com- |# j9 j0 `1 z2 Q: s9 i5 {8 l
5、將柚子皮切成極細的絲。
& H# n9 R( C( ?4 y s, _; m- W: O
7 c0 b9 J9 N8 @) d4 ?& e# k 6、除去柚子瓣的筋膜，取出柚子肉。8 G7 ?6 _% c& g$ D, R
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ L, G$ R, F7 [- f: d
7、鍋中加200ML水，下冰糖煮化。
5 I2 U2 B0 F$ Q0 y2 X' Dtvb now,tvbnow,bttvb ; x: O# I8 T& C4 j/ m6 o
8、下柚子肉和柚皮絲。
) x! T5 v/ w3 u# z; l" @6 _- i 4 ^1 P* C" G! b7 `
9、中火燒沸後改小火煮約三十分鍾至柚子茶看上去發亮（煮時不加蓋）。
8 o$ ?5 K* ?3 a/ xtvboxnow.com
0 ]; d z, t$ X# ^8 K) C A5 @公仔箱論壇 10、關火，起鍋盛盆裡晾涼，加入蜂蜜拌勻怒成。
0 K) B8 A, Y* j7 @4 ptvboxnow.com TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 {# o) F& y) a6 H
j2 k0 g3 B! x. T( q% _tvboxnow.com 想喝的時候取出~泡上杯濃郁的柚子茶~好喝~大愛ING
+ g8 b s1 B; `! H! I8 r; z8 m/ e7 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2007-11-15 12:08 AM
| 
