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[美食介紹] 各地的面条大全

各地的面条大全                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        : k# x8 g/ a) W( g) m
  全国各地对面的做法不尽一致,下面的这些你吃过哪些?
5 f. ~$ V) [! h$ J- O0 L  01岐山臊子面
7 F- H1 T2 p/ q- j1 H! o% L  岐山臊子面具有3000年的历史,最早始于周代。制作时以大肉“臊子”(即肉丁)加豆腐、黄花、木耳,烹汤浇面而成。岐山臊子面以“薄、盘、光、酸、辣、香、煎、稀、汪”的特点而闻名遐迩。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ H2 ]: m$ \/ a" M) }! T1 a
  02 杨凌蘸水面
3 [+ c8 J/ `% a/ ~/ C2 }# `  面白薄筋光、油汪蒜辣香、汤面分盆装、越嚼口越香。杨凌蘸水面的面和汤是分开的,吃的时候从大面盆里夹出宽厚且长的面条拉到碗里的汤中,然后夹着面条一口一口地咬着吃。 & u2 }$ g  C+ K9 ~$ Y% U
  03 鲍鱼翅面 % x( {8 g, ]- a  P
  面中溶入鲍鱼翅粉、鸡蛋,面体通透、筋道,营养丰富。 tvboxnow.com# x$ d, @' F, u- {9 P/ i
  04 biang(音)biang(音)面
6 }* n) t( q! H4 j) Y  biang(音)biang(音)面流传千年,久负盛名。面“筋、光、香”,用炒锅炒好肉丁或肉片及辣子、笋片、菜瓜等与面共同翻炒,是色、香、味、形俱全的特色小吃,是很地道的秦地风味。
) j% ^9 ?: M- B: f1 Z  05 户县摆汤面 tvb now,tvbnow,bttvb% p5 N9 h0 }7 E
  有点像过桥米线。最重要的就是那碗老汤,越是陈年的越好,黑黑的酱油色,上面漂满切碎的韭菜叶。吃时,夹一小箸面条,放入汤里摆一摆,然后再吃,故名“摆汤面”。
+ p: [6 }1 R+ A; xtvboxnow.com  06 蒜蘸面 公仔箱論壇9 j1 C3 v) j" P( l, [* R- I
  一小碗干辣椒面、切好的蒜瓣、浇上煮沸的油,吱拉一声,金黄色的油层慢慢盖住辣椒面,碗边浮起油沫,然后加些陈醋和少许盐,宽大的面条捞出来倒进一个大碗里,放入青菜即成一碗蘸着蒜汤,酸辣鲜香的蒜蘸面。
+ H$ t  z# J% d$ y+ Y* u/ Z% |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  07 华县洋芋面
( c  B" Z* r: HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  源自于华县的一种民间面食。 tvb now,tvbnow,bttvb) @% p, {- S) r
  08 荞面
2 R: f8 }1 V& F1 ]7 k  陕西名小吃之一,已有600年的历史。尤以陕北、韩城、 西安 校场门白荞面最为有名。制作时选用新鲜荞麦现做,一般凉食,亦可加羊肉臊子热吃。特点是清香利口、条红筋韧。
: Z, [: T1 o8 G0 Dtvb now,tvbnow,bttvb  09 关中凉面
8 {4 M% `6 |1 u* a5 P  多味调和,清爽利口,面条有筋力,为夏季佳品。 tvboxnow.com  u0 L( k) N) A0 `6 d6 p9 D
  10 蓝田面 tvb now,tvbnow,bttvb) Y$ V& m# z/ c7 G' s; a5 h
  是一道用料考究、独具特色,已有千年历史的风味面食。初以荞麦面为面料,配以熟羊肉、葱花及茴香、八角、辣椒、花椒、胡椒等熬制的羊肉汤,吃起来香而不腻,味道鲜美。 tvb now,tvbnow,bttvb4 Z1 n& ^" y- _- N# c& n9 Y6 g% m/ j1 j+ o
  11 宫廷罐罐面 7 ], P% F+ {; v- m" q2 |- h& x
  罐罐面又称寿面,流传此面是唐朝宫廷宴品,是专为皇帝和杨贵妃特制的。配料经过切、碾、滤、烘、炒、爆等工艺。面色感鲜艳、气味香醇、面筋汤浓、无腥不腻。
# a% r+ z- m' o' z* a# Z) D公仔箱論壇  12 田庄羊肉面 9 {4 i% l: N; D/ M! u" g; {
  羊肉面是田庄的一大饮食特色,到田庄不吃羊肉面就如同到西安没有吃羊肉泡馍。纯纯的羊肉汤、地道的田庄手工面,热气、香气、辛辣气扑面而来。 tvb now,tvbnow,bttvb4 h+ {  j$ ?' A& d0 b
  13 韩城羊肉糊卜 tvb now,tvbnow,bttvb3 @0 S+ o! }3 K: o# S, \! {  X
  讲究的是原汁原汤。先将蒜片、辣椒面、香菜略炒,再下羊肉片,加肉汤。最后放入切好的面饼丝,出锅前浇入辣椒油,再烹以香醋。一丝一丝,甚有嚼头。
; R1 F" S) h6 K5 i7 Btvboxnow.com  14 礼泉烙面
  Y  Y' l: [1 B" ], Q* a公仔箱論壇  烙面被称为世界上最早的 方便食品 。烧一锅开水,将面盛在碗中,反复用开水浇之,称之为“泖”。然后调上佐料,即可食用,佐料的调配比较独特,用上等的猪油调和辣椒面,配以葱花、韭叶、盐及当地酿造的香醋,可加汤食用,亦可干吃。
3 b, ]; [- n1 ?$ E' b4 u  15 春节臊子面
0 g% |: G8 ?* W; l9 G  陕西当地别具一格的春节食品。 公仔箱論壇3 V0 @1 g# Z4 e6 {: z! a
  16 卤肉菠菜面 tvb now,tvbnow,bttvb$ H: k" f  f: N# m, _
  将卤制的肉品加入菠菜面中,别具特色。
& K* Y9 o* P: h0 m! kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  17 扯面 ) S0 M( {- `% z7 a2 Z9 Z
  扯面是关中地区的传统面食小吃,陕西八大怪之一,宽如裤带。用烧热的油泼后搅拌食之,其特点是色泽协调、光滑柔韧、淡雅清香。
2 j3 @' A2 e: t' d5 e0 V  18 油泼面 tvboxnow.com5 |- s/ [7 S) a( m' D6 v5 J0 |
  手工擀制的又粗又宽的面条,在开水中煮熟,先配上葱花、肉丝、花椒粉、盐等配料,再撒上一层厚厚的辣椒面,滚沸的油锅里舀出几乎一勺花生油,猛地浇泼在辣椒面及面条上。面条经油泼烫,表皮焦黄,食时焦辣香脆柔韧兼而有之。
+ t0 O4 h# i- Y$ y8 k- |  k$ T  19 西红柿 鸡蛋面
% e3 T6 B9 t4 Htvboxnow.com  西红柿与鸡蛋炒熟,浇到煮熟的面条上,红艳多汁,味道鲜美。
; q) W& D" u, r$ E/ w. W- F  亦称“细长面”,特点是“薄、光、煎、稀、汪、酸、辣、香”。柔软耐嚼,汤香扑鼻,做法精细,别具一格。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 f. v1 {9 l! L8 y, _
21刀削面 公仔箱論壇( K6 `3 r+ `3 I9 \- s

4 n8 d3 A$ g8 s. _  以刀削出的面叶,中厚边薄。形似柳叶,入口外滑内筋,软而不粘,越嚼越香,深受喜食面食者欢迎。 tvb now,tvbnow,bttvb- E$ O$ _! `) Y; E* I/ X: u  `* h
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  22西府干拌面 公仔箱論壇( d6 h7 }3 [" t. M' \
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  把面条放进沸水锅烫热后捞出,用好的酱油,加上猪油,不用汤,拌以醋、花生酱等调味品,特色:香辣多味。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 f6 a3 Z! l- y% \
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  23韩城大刀面
2 r2 ~- k" M: g" n' j1 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 w" L' L, G2 [# E3 Y. u/ TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  大刀面全在技术,使用传统大刀,切时右手提刀,左手按面,边提边落,案随刀响,刀随手移,面搓成絮,木杠压,成硬块,擀成一毫米薄厚,叠起成半圆形。面切细如丝,水开下锅,两滚即熟。 6 b+ N4 W- l" K4 `  C; Z( d
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  24翡翠面 tvboxnow.com8 E( u. h4 X% J: C& j

$ j7 X; q5 F0 Y9 |+ o; B6 b- X8 z  即菠菜面,绿色的面条辅以笋丝、鸡丝、火腿、青菜等彩色“浇头”,色彩鲜艳,味道可口。 ' L0 L7 @) f* T7 C- V; P! Y2 [. W
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  25捞面 tvboxnow.com: B/ P  ^+ O; `) n# W% g& i# D4 |
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  捞面是北方常见的大众面食,用杠子压成一尺宽的长幅面片,叠起来用刀切成细条。煮熟后辅以炒虾仁、溜鱼片、焦炒面筋等。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 p, I0 P% s. |
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 26菜面 , ?2 l6 d8 D1 U* k1 Z- h

! P5 m! b! o% I- Rtvboxnow.com  菜面是地道的“素面”。面条煮熟后过冷开水、沥干,用适量熟油拌匀,放于大盘中,拌以时蔬菜品,辅以各种佐料。
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  27乾县浇汤面
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  前锅下面,后锅调汤。在凉水里冰一冰,更光更筋,口感更好。之后放入加了臊子的滚汤。
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8 X; ]1 [0 [6 ltvboxnow.com  28 龙须面
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6 R9 R2 p& w% ~# ^  龙须面是传统风味筵席面点品种之一,至今已有300多年的历史。面细如发丝,犹如交织在一起的龙须,故名龙须面。
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2 j. `2 }% X3 f0 |$ `9 p  Ptvboxnow.com  29烩面 9 o) ]( S+ _. o+ U0 [- T  e

* ?/ q' X& a: m/ y! B" Wtvboxnow.com  烩面特点是碗大、面筋、肉烂、汤醇、味美,以羊肉烩面最为正宗。 / ^% c# j& M' ~; w4 I2 |
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  30炒面 公仔箱論壇* t" `5 u. l+ v, A& n& m1 l" x
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  以瘦肉、冬笋、香菇为配料,切成丝炒过,放入上等手工面条炒熟,口味独特。
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( h) f( W0 A0 U6 W3 F% K! {, |  31旗花面 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 D+ K- E0 z8 ^
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  “旗花面”也有叫“奇花面”的。因面上五颜六色似花非花,故曰“奇花面”;也有叫“七花面”的,因它所用的鸡蛋花、葱花等都切成像小旗子一样的平行四边形或三角形,故得名“旗花面”。
* S! q! y  s1 [( X/ F. p公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb! z6 ?4 {. l6 y0 ^
  32腊八面 公仔箱論壇' d' F$ @) o! g. p" R/ e3 O

, g3 s1 u" u4 y  @  W2 B  用八种蔬菜和肉制成臊子,包括豆腐、胡萝卜、白萝卜、核桃、花生米、莲子等,与面同煮。
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! K- p% I( v, Z. L" @  33苞谷糁面
# i, Q5 n. G; y3 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) B; A+ e4 K& \  h) U  细包谷糁稀饭中下入韭菜叶宽、长10厘米的面,炒葱花、调辣子即可,为了正宗起见千万别放醋。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( @2 v) ?7 r2 D* y8 _' S2 V, E

4 K8 p7 E4 P7 a; j; P  34拌汤面 % Z6 E+ g& H( |
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  汤和面各占一半(菜一般是:豆腐、红白萝卜、黄花、 木耳 、肉、韭菜、 西红柿 、菠菜)。tvb now,tvbnow,bttvb" m) |& S* [' p
21刀削面 公仔箱論壇) u1 d6 Q# |5 J( G$ D' q) V

2 n. C1 K- ]( u1 e! x; tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  以刀削出的面叶,中厚边薄。形似柳叶,入口外滑内筋,软而不粘,越嚼越香,深受喜食面食者欢迎。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% j& a- L# r! q8 s( e8 ^6 a

5 z# K# K7 X! U# K  22西府干拌面
7 I; Y7 V, ~* e公仔箱論壇
& p. ~4 l+ I5 }* Utvboxnow.com  把面条放进沸水锅烫热后捞出,用好的酱油,加上猪油,不用汤,拌以醋、花生酱等调味品,特色:香辣多味。   T( q* V4 X! e1 n2 r. A2 T
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  23韩城大刀面 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% I1 f& }. o. K) G( Y4 c; _4 A

8 [4 Z1 t; t/ L/ R. r公仔箱論壇  大刀面全在技术,使用传统大刀,切时右手提刀,左手按面,边提边落,案随刀响,刀随手移,面搓成絮,木杠压,成硬块,擀成一毫米薄厚,叠起成半圆形。面切细如丝,水开下锅,两滚即熟。 ' M9 y# G& D9 Q2 }  _4 V. R

( Z8 v* ~$ Q8 b( k/ ]/ X1 z$ Y7 G公仔箱論壇  24翡翠面
2 I& H3 A8 V3 Q9 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 p7 z, P# D  J& u8 B4 g) H" HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  即菠菜面,绿色的面条辅以笋丝、鸡丝、火腿、青菜等彩色“浇头”,色彩鲜艳,味道可口。 $ E: n+ T( N4 p! ~

1 o1 Y7 u8 w! F1 u# F  25捞面 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# h+ P. C6 G% _0 p& p) h$ Q

7 b7 q; h9 h! u4 `% ntvb now,tvbnow,bttvb  捞面是北方常见的大众面食,用杠子压成一尺宽的长幅面片,叠起来用刀切成细条。煮熟后辅以炒虾仁、溜鱼片、焦炒面筋等。 . A7 v8 i$ P$ E

$ O' K) A7 D: } 26菜面
( O& _* D: A) k; T8 q- q6 N6 Stvb now,tvbnow,bttvb3 A* R+ `3 S8 y: A! U! {  B
  菜面是地道的“素面”。面条煮熟后过冷开水、沥干,用适量熟油拌匀,放于大盘中,拌以时蔬菜品,辅以各种佐料。 ! B8 @; d8 X! L7 v

6 `# U- {& n* G5 N7 U2 j- S' Qtvboxnow.com  27乾县浇汤面 tvb now,tvbnow,bttvb. }! U/ A6 m; [" o4 l# D

" Y( u3 J& a7 Z0 {! m! k8 A公仔箱論壇  前锅下面,后锅调汤。在凉水里冰一冰,更光更筋,口感更好。之后放入加了臊子的滚汤。 tvboxnow.com% D! s/ ?7 C9 V. s( ~; s! a- z

% A* C2 [6 e% `+ l- n6 N8 ]5 Btvb now,tvbnow,bttvb  28 龙须面 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& c/ B: y0 [( v) _1 B

( b+ F9 {: f& S: N4 d  龙须面是传统风味筵席面点品种之一,至今已有300多年的历史。面细如发丝,犹如交织在一起的龙须,故名龙须面。   w1 R; N2 c7 S1 u5 @

4 z  f7 N  ?0 Y# L/ t  29烩面
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  烩面特点是碗大、面筋、肉烂、汤醇、味美,以羊肉烩面最为正宗。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ `# j6 T: A$ m' C# ~, t
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  30炒面 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 a# N/ ^* U, k( `2 d

" E. z6 B" u6 J  a/ M  以瘦肉、冬笋、香菇为配料,切成丝炒过,放入上等手工面条炒熟,口味独特。 ; N1 R1 g1 V+ M- \. q
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  31旗花面
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5 c/ Q% p' X5 l3 [tvboxnow.com  “旗花面”也有叫“奇花面”的。因面上五颜六色似花非花,故曰“奇花面”;也有叫“七花面”的,因它所用的鸡蛋花、葱花等都切成像小旗子一样的平行四边形或三角形,故得名“旗花面”。
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9 k; R2 h, L! I/ [! H5 q  32腊八面 tvb now,tvbnow,bttvb$ `; w, |5 h0 i" _- s8 z

8 }+ O+ ]% e* o# q/ J: aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  用八种蔬菜和肉制成臊子,包括豆腐、胡萝卜、白萝卜、核桃、花生米、莲子等,与面同煮。 ) S. l9 ]! j' t( F' q% B
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  33苞谷糁面
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  细包谷糁稀饭中下入韭菜叶宽、长10厘米的面,炒葱花、调辣子即可,为了正宗起见千万别放醋。 5 L6 M) {) }+ t) V, l- k6 L& T, j' b

( k! _$ k  B: e/ Wtvboxnow.com  34拌汤面
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  汤和面各占一半(菜一般是:豆腐、红白萝卜、黄花、 木耳 、肉、韭菜、 西红柿 、菠菜)。
: o0 n6 a4 e& i1 r! i( pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。35耀州疙瘩面 % v0 ^, u4 O9 m

, Q( p8 Q, Y/ z  将面擀成挂面粗细,煮熟放入凉水中,用筷子将面卷成圆团形,即成疙瘩面。放入臊子汤、辣椒油、蒜泥即可食用。
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  36箸头面 tvboxnow.com, B. c# v% Y, K3 }. c1 o1 q' [# u
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  细细的“箸头面”,碗内放入盐、酱油、醋,再捞入面条,放少许青菜在上面。   Y: v) q+ i/ u! R

/ }$ R" K1 N/ s: Ztvb now,tvbnow,bttvb  37耀州蘑菇窝窝面 ' Q- R! Z+ W2 x5 K- b" `6 b

  {$ D7 k3 @: s; ?  将加入鸡蛋和好的面切成筷子粗细的条,再切成方丁,用筷子将面丁掀成窝形。备料包括蘑菇、核桃仁、海参、鱿鱼等。 ( p5 X- j5 s5 ^- r$ _/ _
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  38蕞面
4 R, J0 t6 N+ ]( i7 z1 x0 Btvboxnow.com公仔箱論壇- P, X: G5 p& u0 u! Y! ]3 H2 D
  擀好的面,切韭菜叶宽,长10厘米;菠菜、豆腐、蒜苗炒熟,倒入下好面的锅内。 , v+ u  h# e6 S" g5 H* ]5 M* v

% z2 K3 w+ E: ^) u9 H  U/ GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  39耀州咸汤面 tvboxnow.com' u+ W4 \4 m7 D# ~7 ~

! Y: }$ t" T/ s# O/ c+ F" wtvboxnow.com  面条拌油,各种调料如盐、辣子,放入汤锅,煮沸化开。食用时将汤浇在面上,放葱、姜、豆腐丝。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ]# X+ J9 T& I  c; n$ F

& B# d9 C# m1 f: Q  }1 X  40 汉中梆梆面
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  汉中风味食品,将很薄的面片切成1-3厘米宽的面条。汤里加酱油、醋、盐、辣椒油、胡椒粉、葱花,最后加少许猪油。
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: i, v; t! `+ ^7 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  41合阳页面 tvboxnow.com5 P! R8 X% R1 A' N

2 r7 l7 D' D. t3 u2 c/ {  制作页面和煎饼相同,食用时调入盐、五香粉、醋、麻辣油、韭菜、蒜苗,淋入熟猪油。 # a, R1 H7 n+ O9 L( Q

2 u) V- P, l  `; s9 b: c6 l+ H* otvb now,tvbnow,bttvb  42猴头面 tvboxnow.com* S$ L2 D5 T6 N) w, u0 D$ e' {7 v

# q" X! t( o: z5 `3 |5 Q; f+ }tvb now,tvbnow,bttvb  将面条扯成小手指粗的长条,揪成三角形的面片,形状像猴头。 公仔箱論壇% Q2 [% _3 S) W! S1 a' m  @
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  43定边荞剁面 ( p2 o' _, j! l9 k! r- K

2 V* q' @6 k, i: s6 ~. v2 Z$ Itvboxnow.com  将荞麦面粉和成面团,擀成薄饼,用专用剁刀(月牙形、长约一尺、两端有柄,双手操作)剁成韭叶宽的长条,再将羊汤浇入即可。
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  44麟游血条面 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ?* P: p( \, W7 s8 \8 Q% l

2 E( R3 w0 _& J/ T' F公仔箱論壇  用猪血将面粉和成团,在擀好的面条上抹一层猪油,折叠、切成细条,蒸熟,剁好臊子(肉丁、菠菜、豆腐、生姜)拌入即可。
0 d5 v/ V, m0 o0 R% e) V- t9 L7 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 M2 {1 q) g/ ~: d3 I8 q2 @  45彬州御面
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8 T( K9 u& U/ }0 E& Z) x# e公仔箱論壇  彬州地方风味特色,也称“玉面”,因其色亮如玉而著称。是一种有别于凉皮的面粉特制食品。 % f- j; ~0 h9 _) k/ V
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  46澄城手撕面 公仔箱論壇+ s0 l6 s* b1 M) `; S" j
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  面和好后,不用擀、不用切,只用手来撕,然后配以各种汤料,面筋道,口感好。 公仔箱論壇+ v' p: O9 a8 D& i4 ?

* |1 Z# V6 ]8 q! Ztvboxnow.com  47 安康杂粮浆水面
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  以浆水为汤汁,以杂粮做面条,先将手工擀制的长面煮熟,凉开水浸过,盛入碗内,浇上炝过油的葱花、花椒水,调入辣椒油、撒上香菜末即成。
6 v# O7 q, `5 F* i" s4 q/ g+ o# i# eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb1 N! l) l1 Y1 m8 x
  48拨刀面 tvb now,tvbnow,bttvb) Q, l( Q0 ]6 V, |) D/ O
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  所有面都是同时下锅,因此一样筋道。所用的面使用新麦面,因此具有浓厚的麦香味。
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  49扶风涎水面 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 F4 Z9 Y5 Q* q; n
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  一锅盛汤,一锅煮面。汤是葱花鸡蛋豆皮海带香菜蘑菇臊子汤,面条薄筋光滑,浇上热气腾腾的煎汤,吃过面条的汤再倒进锅里加热,因此称涎水面。
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/ n/ x/ m, |% h2 w& h$ ^2 Qtvb now,tvbnow,bttvb  50大荔炉齿面
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  因其形似炉而得名,原料有面粉、五花猪肉、笋瓜、油炸豆腐等21种,经和面、制炉齿面、制卤、煮熟调味等工序,可谓选料严格,配料多样、工艺精细、面条柔韧光润,臊子香辣味浓,诱人食欲。
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評分次數

这个帖子 好啊,实用
i like noodle!:onion18:
谢谢分享。。。
別等到錯過後才去後悔
別等到失去後才想挽回
看着就香!!!真想吃!!!谢谢分享!!!!!!!!!
how can testing the mee.! E* i- m; |/ J1 {1 G% r3 r
thank.................
食過幾樣~~
thanks
兩三個省的麵...北佬代表全國呀?  62.
thanks for sharing.
thanks for sharing...................
增加了對麵條的認識。

回應 cheecheong88 第 1 篇文章

謝謝大大收集這麼祥細的資料
謝謝分享,另在下還看過一本中國面條五百種啊,那才真叫大開眼界呢
很不错。。。谢谢分享
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