[健康食品] 常吃紫菜可增强记忆

bw201020

  G& ^( F; i# A# s4 ^9 f; M; r
. }9 J" d0 w, y8 n0 }紫菜含有豐富的維生素和礦物質，特別是維生素B12、B1、A、C、E等。它所含的蛋白質與大豆差不多，是大米的6倍，維生素A約爲牛奶的67倍，核黃素比香菇多9倍，維生素C爲卷心菜的70倍。還含有膽堿、胡蘿蔔、硫胺素、補腎養心、降低血壓，促進人體代謝等多種功效。tvboxnow.com' q8 B. `( Z" l' u9 E
公仔箱論壇0 V0 z5 T* i% l. S9 f
tvboxnow.com" V  f6 K8 `# z: e  u# `, O% K
紫菜可以預防人體衰老，它含有大量可以降低有害膽固醇的牛磺酸，有利於保護肝髒。紫菜1/3是食物纖維，可以保持腸道健康，將致癌物質排出體外，特別有利於預防大腸癌。
- f1 a8 k. @2 x+ x( Q/ _5 [公仔箱論壇3 r# G% w) h9 k2 y
- L0 W) u- H2 W% D' Q& A. ^
因紫菜中含有較豐富的膽堿，常吃紫菜對記憶衰退有很好的改善作用。