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3 ~* f5 ]4 @/ d0 K. b+ A" KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.菠菜豆腐湯：
( H' J6 f% Q2 X) o菠菜和豆腐同時吃，菠菜中的草酸和豆腐裡的鈣質，會結合生成不溶解的草酸鈣，影響人體對鈣質的吸收，而且易患結石症。tvboxnow.com: @1 ?: e% a7 s9 h5 E2 c$ a
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2.蔥伴豆腐：tvboxnow.com& L1 J0 F+ l/ ?
豆腐中的鈣質與蔥中的草酸，會結合成白色的沉澱物-草酸鈣，同時造成人體對鈣的吸收困難。
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/ U9 ]- \+ U( z0 X/ t$ dtvboxnow.com3.茶葉煮蛋：tvb now,tvbnow,bttvb6 c( h7 o3 z N' v4 E0 R
茶葉中除了生物鹼外，還有酸性物質。這些化合物與雞蛋中的鐵元素結合，對胃有刺激作用，且不利於消化吸收。tvb now,tvbnow,bttvb; r# ?# _' w, j6 C2 m0 `7 l
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6 g3 e9 v" j1 ?/ g" N- GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.吃肉飲茶：公仔箱論壇4 P' C# T" u# V
茶葉中的大量鞣酸與蛋白質結合，生成具有收斂性的鞣酸蛋白質，使腸子蠕動減慢，從而延長糞便在腸道內瀦留的時間，因此容易形成便秘，增加有毒和致癌物質被人體吸收的可能性。
. T% j1 R) [, i所以在吃肉食類或高蛋白食物時或吃後不久，都不宜飲茶。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 X: T4 i+ J+ U. D
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5.酒與胡蘿蔔同食：
2 c" W; Q: M/ ?8 K6 ?: z胡蘿蔔中豐富的胡蘿蔔素與酒精一同進入人體，就會在肝臟產生毒素，從而引起肝病。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ?' p- U# h/ ]! i
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6.豆漿加雞蛋：
0 R3 `* K+ C& M公仔箱論壇雞蛋中的粘液性蛋白會與豆漿中的胰蛋白結合，從而失去應有的營養價值。tvb now,tvbnow,bttvb* h5 N$ a% W L6 G @
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7.海產與水果同食：
+ a9 c1 B$ ^) d+ b2 f* F+ Ktvboxnow.com海產中的魚、蝦、藻類，含有豐富的蛋白質和鈣等營養物質，如果與含鞣酸水果同食，不僅會降低蛋白質的營養價值，而且易使海產中鈣質與鞣酸結合成一種新的不易消化的物質，這種物質可刺激胃，而引起不適，使人出現腹痛、嘔吐、噁心等症狀。公仔箱論壇( G& v1 R$ K t4 I9 M* \
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e) d8 D! C9 }# [% ~- itvboxnow.com8.蘿蔔與水果同吃：
1 x6 B* W, o! q( J2 @2 ]) Jtvb now,tvbnow,bttvb蘿蔔等十字花科蔬菜進入人體後，經過代謝作用，很快就會產生一種抗甲狀腺的物質- 硫氰酸。
' U+ f/ G/ a' F2 i, B8 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。此時，如果攝取含有大量植物色素的水果，如橘子、梨子、蘋果、葡萄等，這些水果中的類黃酮物質在腸道被細菌分解，轉化成苯甲酸及阿魏酸，它們可加強硫氰酸抑制甲狀腺的作用，從而誘發或導致甲狀腺腫瘤。1 S( \9 |. ?/ [7 t7 P( ?
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9.紅白蘿蔔混吃：% J! l, }$ [4 O5 G, S
白蘿蔔中的維生素C含量極高，但紅蘿蔔中卻含有一種對抗壞血的分解酵素，可以破壞白羅蔔中的維生素C。
% r8 n( O1 h/ jtvb now,tvbnow,bttvb不僅如此，在與含維生素C的蔬菜配合烹調時，紅蘿蔔都充當了破壞者。
0 @" c5 l7 E9 ?4 L+ otvboxnow.com所以，紅蘿蔔只有單獨和肉類一起烹煮，才能獲得充分的營養。
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$ R4 W8 o3 b; U: J9 d7 [公仔箱論壇10.炒雞蛋放味精：
8 c1 ^( H0 Y& B- B公仔箱論壇雞蛋本身含有許多與味精成份相同的谷氨酸，炒雞蛋時就不必放味精了。
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, u# x- Y' X+ r8 K公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ?) o: C; V( d; \7 _: h
11.馬鈴薯燒牛肉：, o% l8 r! O8 W4 `
由於這兩種食物消化時所需胃酸濃度不同，會延長食物在胃中的滯留時間，而拉長胃腸消化吸收的時間，造成胃腸的不適。 |
發表於 2012-3-31 04:31 PM
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