TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ?+ P$ |8 }0 a- u
% a2 | U- j' v) w! ?1.菠菜豆腐湯：
9 y! X, \( m! E. Q菠菜和豆腐同時吃，菠菜中的草酸和豆腐裡的鈣質，會結合生成不溶解的草酸鈣，影響人體對鈣質的吸收，而且易患結石症。8 R; a, A/ P( \, Z% e+ ~
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( @+ z d* Q5 f, @tvboxnow.com2.蔥伴豆腐：tvboxnow.com& @' m$ }, N4 w' h* ?- E
豆腐中的鈣質與蔥中的草酸，會結合成白色的沉澱物-草酸鈣，同時造成人體對鈣的吸收困難。公仔箱論壇. y% z; P; j5 L
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( Z/ @2 ~6 I2 B# a+ D7 O4 y c公仔箱論壇3.茶葉煮蛋：: l& h: n& p- o, v- L( ^
茶葉中除了生物鹼外，還有酸性物質。這些化合物與雞蛋中的鐵元素結合，對胃有刺激作用，且不利於消化吸收。0 H8 Z$ F. Q3 A6 f
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# G. ^ T7 [ J% G+ H1 c! N7 W4.吃肉飲茶：公仔箱論壇9 ~8 F, T2 {, [. n3 m) o4 a; e J
茶葉中的大量鞣酸與蛋白質結合，生成具有收斂性的鞣酸蛋白質，使腸子蠕動減慢，從而延長糞便在腸道內瀦留的時間，因此容易形成便秘，增加有毒和致癌物質被人體吸收的可能性。# }% q" C8 {& P, ` T: M; _
所以在吃肉食類或高蛋白食物時或吃後不久，都不宜飲茶。tvboxnow.com0 u) _" e* V. ~" h
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) L) d5 \/ D+ D8 [2 |/ |公仔箱論壇5.酒與胡蘿蔔同食：
6 Q; R* U9 \* s! e4 z8 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡蘿蔔中豐富的胡蘿蔔素與酒精一同進入人體，就會在肝臟產生毒素，從而引起肝病。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# H4 S1 r( m% Y7 K7 e: K0 a
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- d/ {% _' O1 S( [: v* n6.豆漿加雞蛋：公仔箱論壇& M6 m$ C o3 }# T; _6 o( V0 a
雞蛋中的粘液性蛋白會與豆漿中的胰蛋白結合，從而失去應有的營養價值。
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# X6 x5 C! F% }tvboxnow.com7.海產與水果同食：tvb now,tvbnow,bttvb4 F& F* c% o: _0 q( Q; ~
海產中的魚、蝦、藻類，含有豐富的蛋白質和鈣等營養物質，如果與含鞣酸水果同食，不僅會降低蛋白質的營養價值，而且易使海產中鈣質與鞣酸結合成一種新的不易消化的物質，這種物質可刺激胃，而引起不適，使人出現腹痛、嘔吐、噁心等症狀。! h4 h; C& J/ g9 I: T5 j) Z
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8.蘿蔔與水果同吃：$ j( N! d% I! f' _ x1 `( K
蘿蔔等十字花科蔬菜進入人體後，經過代謝作用，很快就會產生一種抗甲狀腺的物質- 硫氰酸。
/ O1 S4 m4 k/ \9 N. X# ~. V& k公仔箱論壇此時，如果攝取含有大量植物色素的水果，如橘子、梨子、蘋果、葡萄等，這些水果中的類黃酮物質在腸道被細菌分解，轉化成苯甲酸及阿魏酸，它們可加強硫氰酸抑制甲狀腺的作用，從而誘發或導致甲狀腺腫瘤。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 r, |$ l) z' @# Q/ Y2 x2 y
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9.紅白蘿蔔混吃：
1 ^/ S2 r3 ?% R4 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白蘿蔔中的維生素C含量極高，但紅蘿蔔中卻含有一種對抗壞血的分解酵素，可以破壞白羅蔔中的維生素C。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. X s( k V) w/ V
不僅如此，在與含維生素C的蔬菜配合烹調時，紅蘿蔔都充當了破壞者。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) X! ~# \6 F' Q A- p7 w
所以，紅蘿蔔只有單獨和肉類一起烹煮，才能獲得充分的營養。公仔箱論壇* `- T+ n7 G1 a+ r
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8 w$ r+ z7 h W7 d# y% j& s10.炒雞蛋放味精：公仔箱論壇1 G9 Y' F/ B0 v* c! j: x
雞蛋本身含有許多與味精成份相同的谷氨酸，炒雞蛋時就不必放味精了。tvboxnow.com' R/ I; T9 A. g+ P) {/ |. P, Y0 k
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5 G3 A& ~* k6 X6 g z. gtvboxnow.com11.馬鈴薯燒牛肉：
: m) B' \4 A+ P# n6 \. {tvboxnow.com由於這兩種食物消化時所需胃酸濃度不同，會延長食物在胃中的滯留時間，而拉長胃腸消化吸收的時間，造成胃腸的不適。 |
發表於 2012-3-31 04:31 PM
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