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1.菠菜豆腐湯：tvboxnow.com. H C2 |3 Q. _& _4 G0 W
菠菜和豆腐同時吃，菠菜中的草酸和豆腐裡的鈣質，會結合生成不溶解的草酸鈣，影響人體對鈣質的吸收，而且易患結石症。3 X) t7 O. X, t: N
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2.蔥伴豆腐：
/ b4 M f' G; j- \7 E豆腐中的鈣質與蔥中的草酸，會結合成白色的沉澱物-草酸鈣，同時造成人體對鈣的吸收困難。
1 E3 U8 `' P7 @7 K0 o) u; r. kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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3.茶葉煮蛋：
* Z% g' d6 K" b+ }4 \0 {: c2 X; l& m6 J茶葉中除了生物鹼外，還有酸性物質。這些化合物與雞蛋中的鐵元素結合，對胃有刺激作用，且不利於消化吸收。tvboxnow.com( {5 z& j' c. y2 a5 X6 ?7 \& \0 g k
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4.吃肉飲茶：
" u0 T v( w B2 S茶葉中的大量鞣酸與蛋白質結合，生成具有收斂性的鞣酸蛋白質，使腸子蠕動減慢，從而延長糞便在腸道內瀦留的時間，因此容易形成便秘，增加有毒和致癌物質被人體吸收的可能性。公仔箱論壇2 w% w( z6 f/ Z, P6 P
所以在吃肉食類或高蛋白食物時或吃後不久，都不宜飲茶。公仔箱論壇8 g8 s j! S \& H$ T
3 _6 b4 F- T" D6 L8 ~+ v$ L* oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. ~% F, [- X, B6 A9 L! Mtvboxnow.com5.酒與胡蘿蔔同食：
1 c. C# H, S. {: U0 {1 S; N: ~tvboxnow.com胡蘿蔔中豐富的胡蘿蔔素與酒精一同進入人體，就會在肝臟產生毒素，從而引起肝病。
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" i8 \, C" J2 W, e* d p! j. p1 X公仔箱論壇
) M7 M7 ]: {4 F9 F# q6 p* V2 t" ntvb now,tvbnow,bttvb6.豆漿加雞蛋：+ k0 H0 O' m' K% D; @+ A3 x6 a' t! F
雞蛋中的粘液性蛋白會與豆漿中的胰蛋白結合，從而失去應有的營養價值。tvboxnow.com- d6 Z4 e6 W7 ]5 V" O, V
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# N. a- V. K, Y8 G! Q% K3 T1 B: C. @tvboxnow.com7.海產與水果同食：
% d9 [* Q7 d3 \6 d8 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海產中的魚、蝦、藻類，含有豐富的蛋白質和鈣等營養物質，如果與含鞣酸水果同食，不僅會降低蛋白質的營養價值，而且易使海產中鈣質與鞣酸結合成一種新的不易消化的物質，這種物質可刺激胃，而引起不適，使人出現腹痛、嘔吐、噁心等症狀。
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6 G8 \# y7 m2 Z+ i8.蘿蔔與水果同吃：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ?; d2 G* G3 I$ ]
蘿蔔等十字花科蔬菜進入人體後，經過代謝作用，很快就會產生一種抗甲狀腺的物質- 硫氰酸。
1 K6 ^) o8 k; _. t( V* |! M6 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。此時，如果攝取含有大量植物色素的水果，如橘子、梨子、蘋果、葡萄等，這些水果中的類黃酮物質在腸道被細菌分解，轉化成苯甲酸及阿魏酸，它們可加強硫氰酸抑制甲狀腺的作用，從而誘發或導致甲狀腺腫瘤。
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9.紅白蘿蔔混吃：
0 o/ _5 X7 @+ E$ ~tvboxnow.com白蘿蔔中的維生素C含量極高，但紅蘿蔔中卻含有一種對抗壞血的分解酵素，可以破壞白羅蔔中的維生素C。
! n9 Z. b. X1 I4 e* z; J( e7 y5 n' R不僅如此，在與含維生素C的蔬菜配合烹調時，紅蘿蔔都充當了破壞者。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; U; o# P7 G0 {; ?* J/ J. X7 j3 V& @+ I
所以，紅蘿蔔只有單獨和肉類一起烹煮，才能獲得充分的營養。
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) r. ]8 v. a& K! k R! b, e) O# Xtvboxnow.com10.炒雞蛋放味精：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% J! e) c% u E2 c0 z, ~! ]( f; f# [
雞蛋本身含有許多與味精成份相同的谷氨酸，炒雞蛋時就不必放味精了。
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; Q3 _+ R) }( f5 C. s! xtvb now,tvbnow,bttvb11.馬鈴薯燒牛肉：' m3 x6 h; _3 y0 s% \, D, |% T
由於這兩種食物消化時所需胃酸濃度不同，會延長食物在胃中的滯留時間，而拉長胃腸消化吸收的時間，造成胃腸的不適。 |
發表於 2012-3-31 04:31 PM
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