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1.菠菜豆腐湯：
) G; f3 Z P! ~公仔箱論壇菠菜和豆腐同時吃，菠菜中的草酸和豆腐裡的鈣質，會結合生成不溶解的草酸鈣，影響人體對鈣質的吸收，而且易患結石症。
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1 P3 D. W$ [* z3 A1 {) atvb now,tvbnow,bttvb2.蔥伴豆腐：
4 O& z9 z: A! ~tvboxnow.com豆腐中的鈣質與蔥中的草酸，會結合成白色的沉澱物-草酸鈣，同時造成人體對鈣的吸收困難。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 C% _0 _) r1 I1 O" h. L
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3.茶葉煮蛋：
" N. j$ m x1 g. k/ u7 i茶葉中除了生物鹼外，還有酸性物質。這些化合物與雞蛋中的鐵元素結合，對胃有刺激作用，且不利於消化吸收。tvboxnow.com$ t+ u1 V2 J; N9 s) c1 n$ k& f9 ]- J
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# ^ u0 ]3 f0 N# \1 S. ]4 P/ b! Rtvboxnow.com4.吃肉飲茶：
3 ^) B1 Y9 ^7 R: u! i1 X茶葉中的大量鞣酸與蛋白質結合，生成具有收斂性的鞣酸蛋白質，使腸子蠕動減慢，從而延長糞便在腸道內瀦留的時間，因此容易形成便秘，增加有毒和致癌物質被人體吸收的可能性。( e: ^" J3 H& M3 d. {3 n
所以在吃肉食類或高蛋白食物時或吃後不久，都不宜飲茶。
+ P1 v* ^' q- _! A& k+ I/ E公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: i& c W3 p+ z6 _ F
% e) ]& R+ Y/ o3 S ?; m- z5.酒與胡蘿蔔同食：
5 r+ p3 |7 H; f1 r9 ]公仔箱論壇胡蘿蔔中豐富的胡蘿蔔素與酒精一同進入人體，就會在肝臟產生毒素，從而引起肝病。
1 x. I4 Z6 U9 U8 S7 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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3 q; p7 h' T$ _; U3 h+ T公仔箱論壇6.豆漿加雞蛋：
- E) Y* B: n c9 A0 I. s7 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋中的粘液性蛋白會與豆漿中的胰蛋白結合，從而失去應有的營養價值。tvboxnow.com, K1 F) T( \1 J( n- O
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+ a5 s; R; R: C1 ktvboxnow.com7.海產與水果同食：3 ~ A! J, r. q
海產中的魚、蝦、藻類，含有豐富的蛋白質和鈣等營養物質，如果與含鞣酸水果同食，不僅會降低蛋白質的營養價值，而且易使海產中鈣質與鞣酸結合成一種新的不易消化的物質，這種物質可刺激胃，而引起不適，使人出現腹痛、嘔吐、噁心等症狀。
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- l$ o0 K( G* ltvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( m8 R% n* n: G7 x8 W+ r
8.蘿蔔與水果同吃：
# D0 w& e/ x; ~! `, O) X" YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘿蔔等十字花科蔬菜進入人體後，經過代謝作用，很快就會產生一種抗甲狀腺的物質- 硫氰酸。公仔箱論壇! I5 x4 Q, e" Q0 `- M9 s
此時，如果攝取含有大量植物色素的水果，如橘子、梨子、蘋果、葡萄等，這些水果中的類黃酮物質在腸道被細菌分解，轉化成苯甲酸及阿魏酸，它們可加強硫氰酸抑制甲狀腺的作用，從而誘發或導致甲狀腺腫瘤。
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9.紅白蘿蔔混吃：
2 y) B6 \; x: p白蘿蔔中的維生素C含量極高，但紅蘿蔔中卻含有一種對抗壞血的分解酵素，可以破壞白羅蔔中的維生素C。
0 [4 O$ G& G4 J; i: [tvb now,tvbnow,bttvb不僅如此，在與含維生素C的蔬菜配合烹調時，紅蘿蔔都充當了破壞者。
- D2 q* F) Y4 E. Q x, B公仔箱論壇所以，紅蘿蔔只有單獨和肉類一起烹煮，才能獲得充分的營養。
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0 ?0 V+ S/ W% W& X0 o# L10.炒雞蛋放味精：1 z/ e; Y/ @2 i& ~ e" V) D
雞蛋本身含有許多與味精成份相同的谷氨酸，炒雞蛋時就不必放味精了。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 F. `' v' `/ C
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9 E2 j# V @; {+ b' p( H1 i11.馬鈴薯燒牛肉：
4 q& F2 _* r$ e, ~* w4 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。由於這兩種食物消化時所需胃酸濃度不同，會延長食物在胃中的滯留時間，而拉長胃腸消化吸收的時間，造成胃腸的不適。 |
發表於 2012-3-31 04:31 PM
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