% T' u8 R1 |) J% N# kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 G5 |7 P9 U; ]+ p9 |
牛柳 180克
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2 O) [ O) B C; Y6 ]* `tvboxnow.com蒜頭 2粒（壓蓉）tvb now,tvbnow,bttvb1 u+ v2 e( s: {1 M3 _% R0 N3 g; H
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洋蔥 半個（壓蓉）
' b! K3 J* q5 E. w8 l" q公仔箱論壇tvboxnow.com+ A4 z. P* [ d6 Y) W
迷迭香 3棵
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麵包糠 半杯
, P+ M% A, J% g! R; a9 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 D9 U% X6 U* T/ j. M
辣椒粉 半茶匙
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鹽 適量
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7 G6 Q `/ w5 I5 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉 適量5 Z3 m- n! t* k$ H9 S
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橄欖油 2湯匙公仔箱論壇# h+ X. E$ `% ^7 Z* c; r2 i0 @
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製法：
, Z! T* G9 C w1 A. ~0 _* ?tvb now,tvbnow,bttvb1.以高火燒熱鑊，並加入1湯匙之橄欖油，加入洋蔥略炒。放入蒜蓉及迷迭香拌炒1分鐘，灑上少許辣椒粉，拌入麵包糠後置一旁待用。
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2.牛柳以1湯匙橄欖油沾兩面後灑上鹽及胡椒粉醃一會。以高火燒熱鑊，放入牛柳略煎。
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! h; f- Y# l4 E: L* Ftvb now,tvbnow,bttvb3.焗爐以攝氏220度先預熱。將麵包糠伴於牛柳旁，隨個人喜好置焗爐內焗3分鐘至略熟、5分鐘成半熟或9分鐘成全熟即可。
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) \' a4 D$ E/ d( }9 {1 T( P: l t: rtvboxnow.com備註：
+ J/ \: Y4 a# s. N: \tvb now,tvbnow,bttvb貼士：牛柳不宜焗得太熟 |
發表於 2007-11-15 11:58 AM
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發表於 2007-11-16 12:04 PM
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