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材 料 : 牛 油 90 克 、 洋 500 克 ( 切 幼 條 ) 、 清 雞 湯 1 公 升 、 瑞 士 芝 士 160 克 ( 磨 碎 ) 、 法 式 麵 包 1-2 片 、 砂 糖 / 鹽 / 胡 椒 粉 各 少 許
5 x( {8 P6 H4 f. m" e/ Q' LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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* m4 t. f- S, U' R( M7 A2 O公仔箱論壇1. 煮 溶 牛 油 , 放 入 洋 、 砂 糖 , 用 慢 火 加 熱 20 至 30 分 鐘 直 至 洋 轉 為 金 黃 色 。
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$ S" X- n- K: ^1 V, A* }1 ^% [2. 加 入 清 雞 湯 、 鹽 、 胡 椒 粉 煮 20 分 鐘 。 公仔箱論壇- ^9 h* c) }& H2 x
q( t2 h7 T! m- A, {, H6 L9 Ftvboxnow.com3. 將 ( 2 ) 注 入 焗 盅 內 , 加 上 法 式 麵 包 , 灑 上 瑞 士 芝 士 , 放 入 焗 爐 內 焗 至 芝 士 溶 化 即 成 。
; U) o S. i+ h' a# s, J) v5 m/ R8 J: qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇1 j5 k, a' Y w' x; B0 D' z" g4 y0 A
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洋 煮 至 透 明 腍 身 即 可 , 不 可 以 煮 到 變 焦 , 否 則 湯 會 略 帶 苦 澀 味 。 |