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0 J9 `1 y. S- l; i) d) ^1.五花肉洗淨切大片狀,略沖水洗淨;梅乾菜洗淨切碎,備用。
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2.熱鍋倒入2大匙油,放入作法1的五花肉片煎至兩面上色,取出五花肉片。tvboxnow.com4 d9 n$ h V% ~6 A& N6 n [
( Q, `3 z' @7 K6 g( b: ~5 k7 U3.將作法2的五花肉片和作法1的梅乾菜放入五香焢肉滷汁中,煮至沸騰後,改轉小火續煮至軟嫩入味即可。" S1 a7 }/ e, {+ P. Y p
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