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五花肉 300公克
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桂竹筍 300公克
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五香焢肉滷汁 650㏄
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* _' O, }/ i" d) S8 h( [1 o8 d【做 法】
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1.五花肉洗淨切大片狀，略沖水洗淨備用。
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$ v2 u/ C. Y p% s8 U6 z2 g( b2.梅乾菜洗淨切碎；桂竹筍放入滾水中汆燙後，瀝乾切細條段，備用。5 j+ o7 m3 V6 o+ x# f
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3.熱鍋倒入2大匙油，放入作法1的五花肉片煎至兩面上色，取出五花肉片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: V0 B6 @/ e) Q+ Q; z$ J
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4.將作法3的五花肉片和作法2的梅乾菜和桂竹筍放入五香焢肉滷汁中，煮至沸騰後，改轉小火續煮至軟嫩入味即可。
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發表於 2012-4-1 08:24 PM
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