[中式食譜] 白菜滷肉

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【材　 料】9 |" r8 K2 z# N, o% X  J# s
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大白菜 200公克
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白菜滷肉滷汁 600㏄
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' D4 E: X6 U: W  E& ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
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1.大白菜洗淨瀝乾，剝成小片狀。& P$ ?; ^+ v7 D3 ?8 y6 h3 N

4 ]+ p* ]6 ^4 m& v2 R5 o/ l; _& V公仔箱論壇2.五花肉洗淨切大片狀後再切長塊，略沖水洗淨備用。
  D( c+ y& v* U( Xtvboxnow.com
- e) }$ k0 c! d# @1 x! X- Ntvboxnow.com3.熱鍋倒入2大匙油，放入作法1的五花肉片煎至兩面上色，取出五花肉片。公仔箱論壇/ Y" b; F" C1 U2 M( \5 e

: i# d  F) Z$ q4 r$ e4.將作法2的五花肉塊和作法1的大白菜放入白菜滷肉滷汁中，煮至沸騰後，改轉小火續煮至軟嫩入味即可。