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# M5 e( R$ |+ g3 {$ X: @+ Y材料：
& @0 c1 g+ p3 ^tvboxnow.com小冬瓜 1 個，約500克，切半，做成小盅型狀 公仔箱論壇& m0 t: U3 ~# r/ i' R+ Y- ?
田雞 2－3隻，切大塊
& ^4 |5 [7 w6 L7 N3 b/ Ntvboxnow.com豬瘦肉 250 克
0 D0 K! [" ]6 ?, [. otvboxnow.com冬菇 4－6 粒，用開水浸泡、瀝水、去蹄、切成大粒
# m# ?. w3 p: ?, i/ ~7 {1 e; @tvb now,tvbnow,bttvb冬瓜肉 2 杯、去皮、切大粒
( p9 L B0 G& s& wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑 4 片、切小片(或粒)
6 w$ z2 W' e: B* E! _# [/ Etvboxnow.com絲瓜 1/4 杯，切成小丁 tvb now,tvbnow,bttvb& k( [1 \! H; c& m. E, ~' G
蟹肉 1/4 杯， tvb now,tvbnow,bttvb& K2 R4 ^6 n* l- j8 M6 p0 l: Y- N
瑤柱丁 4 粒大的，開水浸泡後，撈起
% L; _' s" X& l火腿丁 1/4 杯，切成小丁 tvb now,tvbnow,bttvb- z: v# d) O5 s/ D/ n* h" o7 U
清高湯 2-3 杯 tvboxnow.com' T: o$ \8 V4 @$ d3 R8 a: ]
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製作方法：tvboxnow.com) ~: p" a6 P# \3 R+ c
1. 將水用大火燒開。
( A, @8 u+ @! f公仔箱論壇2. 將冬瓜粒等材料放入小冬瓜盅裡，加入調味料，拌勻，放入蒸鍋中，大火蒸45分鐘至冬瓜熟軟，取出、熱食。 |
發表於 2012-4-3 12:41 PM
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