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: d- p& o# x1 P9 D: qtvb now,tvbnow,bttvb1.將高湯藥材洗淨，瀝乾水分後放入電鍋內鍋中，加入約750㏄水和料理米酒拌勻，外鍋加入1杯水煮至開關跳起後續燜5分鐘，撈除紅棗、枸杞外的藥材備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 U( n$ }/ D6 g v
" H2 S$ p6 C% c8 p1 z2 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.土雞胸肉洗淨瀝乾水份，切小塊放入大碗中，加入所有醃料拌勻並醃約5分鐘，再放入滾水中汆燙至變色，立即撈出瀝乾水分備用。公仔箱論壇. r8 G. q! M/ |& N9 w& o
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3.青花菜洗淨，瀝乾水份後切小朵備用。公仔箱論壇3 f- t& I5 P4 J/ ~
1 @6 n2 @1 f. _& K- h4.湯鍋中倒入作法1以中火煮至滾開，放入白飯改小火煮至再次滾沸，加入作法2及作法3續煮至略濃稠，最後加入鹽和鮮雞粉調味即可。tvboxnow.com8 O# F% B% F7 Y: A
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【備 註】
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+ o* T' M# ^; u, o公仔箱論壇高湯藥材：當歸、川芎、黃耆、蔘鬚、紅棗、枸杞各少許
5 E* k9 l a1 f2 ^6 \5 t: [% Q6 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2012-4-3 05:06 PM
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