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白米 100公克
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- f2 i) }/ c# I9 wtvboxnow.com油條 適量
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蔥花 適量
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鹽 1/2小匙* _( j% Z/ @: S# p
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鮮雞粉 1/2小匙tvboxnow.com0 A' `3 P$ @& U8 g8 }" {. d4 C; D# \9 O
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6 V8 s \5 d* o. P' G1 Y) Q! l/ Gtvb now,tvbnow,bttvb【做 法】$ x1 F. \8 j& J8 n" q6 `
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1.白米洗淨，泡水約1小時後瀝乾水份備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% z6 j: D6 V- m, e9 m
1 |0 U$ e& o# r: F, u1 Q$ E! z2.瘦豬肉絲洗淨瀝乾水分；皮蛋去殼切小塊；油條切小段，放入烤箱中烤至酥脆備用。
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3.將作法1放入湯鍋中，加入高湯以中火煮至滾開，稍微攪拌後改小火熬煮約30分鐘，加入瘦豬肉絲改中火煮至滾沸，改轉小火續煮至肉絲熟透，以調味料調味再加入皮蛋拌勻，最後撒上油條即可。tvb now,tvbnow,bttvb( m. C: N7 @# L: ?
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發表於 2012-4-3 05:10 PM
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