[中式食譜] 熱拌塔香蛤蜊

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【材　 料】
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蛤蜊 300公克
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新鮮九層塔 2支
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蒜蓉辣椒醬 適量: U1 ~) ]( F/ r8 ]' F. j0 c& J5 [$ L

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7 y& b/ }# c# E8 S& F* LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
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1.首先將新鮮的蛤蜊泡在鹽水中泡水吐沙約1小時以上備用。
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2.將薑切絲；新鮮九層塔洗淨，備用。
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3.將作法1的蛤蜊放入滾水中汆燙，至開口即可撈起。tvb now,tvbnow,bttvb: {+ \8 H9 Y; Y* o8 w1 h! Z! f

' O# `0 N: v4 T公仔箱論壇4.將作法2、3的材料拌入蒜蓉辣椒醬混勻即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 [& H6 W" c& K: Y3 w. V8 D