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【材 料】
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魷魚條 20公克
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7 O( G P! x/ Otvboxnow.com五花肉絲 10公克
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中芹段 5公克tvb now,tvbnow,bttvb" ^* Z6 u! ]7 H) u
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豆干絲 5公克
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- [4 f0 {* u) U8 J2 s1 M ~; mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒片 2公克% N/ R8 i0 g# ?6 n
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蒜末 2公克
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蔥段 5公克# e5 R2 s& h7 B; ~" e- |8 W
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【調 味 料】
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醬油 1大匙( B3 _ {! ]- ^2 H
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9 o, O. l- Z- O+ Y; c; T* G糖 1/2大匙
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, q/ w4 Y, _0 k9 K* p1 P* z6 [' itvb now,tvbnow,bttvb米酒 1大匙
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' M4 B: X1 l. {/ P/ I1 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉 1/4小匙
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4 B j! v" K# m! Q" U公仔箱論壇公仔箱論壇& L7 e% G* ?3 F" V* \2 E
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. \6 z, K7 U9 j$ ^( E0 f9 d; ttvb now,tvbnow,bttvb【做 法】公仔箱論壇9 P/ g3 T8 w; z% Q
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1.取鍋，加入適量油燒熱，放入魷魚條、五花肉絲和豆干絲，炸至呈金黃色外觀，撈起瀝油備用。) h b0 j1 x a, P3 J4 ~- _4 _. |
8 n7 [7 I: }7 }4 S/ _3 P F) w2.另取鍋，加入少許油燒熱，放入辣椒片、蒜末、蔥段炒香，再加入作法1的炸好魷魚條、五花肉絲、豆干絲、調味料和中芹段以大火拌炒均勻即可。
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發表於 2012-4-4 02:04 AM
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