[中式食譜] 我最喜欢吃的香辣鸡爪[9p] ， 描述： 转帖

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今天还以一帖的发帖权限。特地找到了自己最喜欢吃的香辣鸡爪做法 不知道你们喜不喜欢。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 y# K0 e, h6 ^. G! @- M+ k" } 7 H% I# @9 G/ a, G. Y5 E 这是成品的靓照~~ tvb now,tvbnow,bttvb# V; M  E2 {5 |- E* h# x 3 L& y+ G$ j$ o9 x' v+ V" jtvb now,tvbnow,bttvb 3 e( J) h- s7 g5 e% }$ utvb now,tvbnow,bttvb下面开始介绍做法：tvboxnow.com2 m4 ]0 x& R" i; E; \$ s6 p7 z2 W + n) I7 t8 ^. ~5 c8 [tvboxnow.com主料tvboxnow.com* ]( i4 X: }' n/ z7 E) g 鸡爪500g 2 B1 {7 `$ K$ \0 e& YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。配料) [; a' ?3 V% R 八角茴香适量、生姜适量、老干妈辣椒酱适量、冰糖适量、盐适量、油适量、酱油适量（ 均看个人口味呀 亲~）tvb now,tvbnow,bttvb. I8 F) W3 G5 \6 W, g! Q( d 耗时   A9 _$ D1 ]1 T, D# C) W3 ~tvboxnow.com制作时间10-20分钟 （很快哦 ） $ A; `; i& C1 G- \9 ^1 P公仔箱論壇香辣鸡爪简介 $ |& }. [0 h4 }+ c7 x' \7 \tvb now,tvbnow,bttvb 7 K+ v, Y# W- |( _( W( l这道菜的原配料里并没有冰糖，是我在后面和辣椒酱一起翻炒的时候，觉得颜色达不到预期的效果，不好看，想起老杨做猪脚都要上糖色，于是突发奇想：“如果我在鸡脚里加进冰糖，会不会颜色会好看一点。”事实证明，加入冰糖是非常明智的做法。. L) k! H7 w" `" b% R 加入冰糖，颜色变得金黄透亮，不是独用老抽的深，也没有单用冰糖的纯，两者结合，多了层次的变化，味道也因此多了一份醇香。淡淡的，似有似无的甜，加上老干妈的香辣味，味道一下子变得暧昧温暖起来。 ; k- V8 \; K/ B9 `; PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 % M' v7 H2 c" e( ]! v4 K公仔箱論壇1：第一步 先将鸡脚洗净，去掉脚尖。 + x' D( k1 p7 a' C) X; h . n: J9 u% W$ Y& k( N9 P( |$ S公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb5 G/ S- i5 X& H- @! O( R1 F - i  v# `; c$ r$ K2：将鸡脚放到锅里，加入水没过鸡脚，加入八角茴香，生姜，盐。tvb now,tvbnow,bttvb" g1 e7 @0 E% D, Z: q 公仔箱論壇) w5 t" U  P% h- z, m, X " |' h3 k! m7 u$ c% xtvb now,tvbnow,bttvb. K6 J8 ]# B' h9 e. u* N- `  O 3：大火煮开后捊去泡沫。 % H) n9 Y$ l1 q0 G' \5 {( ntvb now,tvbnow,bttvb  }5 B2 X9 Q2 O/ A, o# H tvb now,tvbnow,bttvb7 s9 x6 O; d8 j/ T8 A9 H4 ]; B0 q tvb now,tvbnow,bttvb" k# D; J+ r  Q" h 4：在捊去泡沫后改小火慢炖20分钟。tvboxnow.com( z$ w  \* U- V! y5 Q8 ?. K TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) N7 g; v' e6 A% m4 z+ k tvboxnow.com! |  T5 [3 R+ }0 x: Y+ o . ]$ v# s+ {- r' pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5：炖鸡脚的同时来调酱：两勺老干妈辣椒酱加两大勺酱油、盐调成酱汁。 0 {, j$ @; A7 ~0 ]+ n- W  N% _0 Otvboxnow.com / N; P- z2 ^& {+ C1 wtvb now,tvbnow,bttvb 0 ^. S( T& R  V, F% A3 e. Y& k公仔箱論壇& X, y5 p% X! e( M2 q 6：将炖好的鸡脚捞出，沥干水分。3 C; f% k* E4 M6 w3 i9 O tvboxnow.com# t7 p2 r" v: ?& A) p6 {, E1 N7 K TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, z7 V, ^1 H% Z TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 m* o3 S" ?  O: ?% y6 F. z 7：热锅，将辣椒酱倒进锅里，加入冰糖。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 g) l7 R$ W" `, o8 \ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 k( ^3 {$ T  L9 B  O 公仔箱論壇% r$ ^! u7 a0 R2 y& x$ l6 {7 D + y+ W/ Q2 `# \( w" U& d# X+ T 8：把鸡脚倒进去小火慢慢翻炒，直至颜色变得金黄透亮即可。 5 c$ S! A5 M$ l8 Gtvboxnow.com 1 b6 e6 N8 r' B1 e; Z9 p9 e& etvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 a9 a( B( G( h: S 有共同爱好的朋友，欢迎尝试！