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【材 料】5 Q) l7 {) x+ K8 k& N
O/ R3 N, ^8 J& X9 K0 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肝片 50公克tvb now,tvbnow,bttvb0 n3 I6 b$ [. ]( _. A( t: U
- }9 l- }$ h+ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑絲 2公克; n+ b" a1 W* X3 r2 M: A
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菠菜葉 5公克
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黑麻油 1大匙
# z( l/ \ Z0 S# Q2 U8 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- m6 _% P* j; c
【醃 料】
0 ^1 E' _/ d3 O& U% r; XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 V; g- o$ J8 s鹽 1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( J: E2 J7 c) @: P: q" S
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地瓜粉 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb9 H$ H) ^7 B3 o
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米酒 1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, e1 U& [6 p0 A+ T8 C
. T& S; d) W5 M* D; C1 a2 btvb now,tvbnow,bttvb【做 法】公仔箱論壇& x; q' w- e3 ]; r
 公仔箱論壇, I+ D* G/ M& J) C; A9 A
1.全部的醃料混合拌勻備用。) x4 B0 g! ^4 N
2.豬肝片浸泡入作法1的醃料中約5分鐘後取出。tvb now,tvbnow,bttvb3 g0 W) [- T' i3 f" k- [+ _8 R
3.取鍋，加入適量的油，燒至180℃炸至外觀呈金黃色後取出。
6 J% [0 G' ], btvb now,tvbnow,bttvb4.取鍋，加入黑麻油燒熱，加入薑絲炒香，再放入作法3的豬肝片和菠菜葉拌炒均勻即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 M/ B {# |7 W- l/ Y8 n( n
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發表於 2012-4-7 02:59 AM
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