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% @9 ]+ Y- |4 ]公仔箱論壇豬肉絲 200公克- A5 J1 T/ h5 S9 d8 m, g9 u$ E x
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青蔥絲 50公克
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$ \9 M1 k- z% L" Q: S公仔箱論壇太白粉 1/2大匙
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雞蛋 1/2顆tvboxnow.com1 ]; t* J. O6 H' J4 t" M H6 o
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鹽 1/74小匙+ U" M0 ~5 C" K" a0 ]" @
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米酒 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb) d, |' T. I1 p7 ]4 h
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胡椒1/4小匙tvboxnow.com1 k6 A1 V* z; q& u2 Y

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1.全部的醃料混合拌勻備用。# K8 B6 b+ a) i& J3 f/ R# C
2.豬肉絲浸泡入作法1的醃料中約10分鐘後取出。tvboxnow.com6 V: g: T- A/ A* c2 ?8 o5 e
3.青蔥絲泡水後,撈起瀝乾,擺入盤中。
) C# L6 v* ?9 W" p( F$ ftvboxnow.com4.取鍋,加入1小匙油燒熱,放入作法1的豬肉絲拌炒均勻,盛入作法2裝有青蔥絲的盤中即可。
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