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【材 料】% u2 I/ c& [/ w
1 V6 z7 z+ |0 h8 X+ t7 Z4 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肋排 300公克tvboxnow.com2 M2 [: M e+ d3 |# F
5 n6 Y+ G+ H4 R" e- l$ o! |% A% _2 A( W( h杏鮑菇 1朵tvb now,tvbnow,bttvb! ]0 S+ Q W% M" v# W, M2 a' a" z+ Y
. S. m8 @/ f# ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭 2粒tvboxnow.com0 Q( c) i+ c5 x0 p/ I+ u( p
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【調 味 料】
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& p9 d4 ]( t M* t' J7 S醬油膏2大匙9 V1 \ h& w! O& v* I! I4 a1 A
, I3 H' d4 a! ?3 o D" ytvboxnow.com砂糖 1大匙
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" l' ^& H' ?2 V/ h# qtvb now,tvbnow,bttvb水 400ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) l& u5 y% i' Q+ J* g
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鹽 少許
3 l# H. ~* ~/ {4 k& P2 d @& s公仔箱論壇tvboxnow.com5 n! I) g0 U0 X( I+ y* ]
白胡椒粉 少許
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( O% B$ {' C" n# ?. Z5 a; [公仔箱論壇【做 法】8 R, n" s1 ]6 d% b8 S! h
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( j+ B% c- x4 F* y8 |
1.將豬肋排洗淨，再切成約5公分的寬度，放入滾水中汆燙去血水備用。
: h' O2 L% |2 h/ X3 E公仔箱論壇2.杏鮑菇切滾刀狀；蒜頭切片備用。. `) {. O8 i% I4 G3 q
3.汆燙好的豬肋排放入平底鍋中，加入少許沙拉油，以小火慢慢煎至外觀上色後。
% `1 t( {& |/ {$ R* b% T- F% y" A公仔箱論壇4.續加入作法2的材料和所有調味料，以中小火慢慢燴煮，煮至湯汁略收乾即可。公仔箱論壇; i# j6 c* N. y4 S% \( t( ?
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發表於 2012-4-7 03:03 AM
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