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8 F% g6 t. M7 ]8 D6 ?$ v【材 料】
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豬肋排 300公克
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杏鮑菇 1朵8 b1 ~2 G3 B7 k/ x: H7 g l$ \
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蒜頭 2粒tvboxnow.com, t' n# j! a* [0 L
' c& c' E. q: J% V+ K) v【調 味 料】
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. i" p" l- i* l6 o$ }! Z公仔箱論壇醬油膏2大匙
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* P! d0 M" }+ P- ~4 y( D0 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖 1大匙
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水 400cctvboxnow.com' P' h" C6 C0 o; i
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鹽 少許
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白胡椒粉 少許
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4 m6 \, ~4 I( O; PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
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" I5 ]5 n0 l9 v" N9 Y$ ^. G公仔箱論壇1.將豬肋排洗淨，再切成約5公分的寬度，放入滾水中汆燙去血水備用。
6 m2 p& v' ~* ftvboxnow.com2.杏鮑菇切滾刀狀；蒜頭切片備用。
$ m' C4 Q a U1 ^1 S8 ptvboxnow.com3.汆燙好的豬肋排放入平底鍋中，加入少許沙拉油，以小火慢慢煎至外觀上色後。) C) _4 m$ T1 o v9 ~" L& w
4.續加入作法2的材料和所有調味料，以中小火慢慢燴煮，煮至湯汁略收乾即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* o7 Y* q# L; ^' D: w& j( g
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發表於 2012-4-7 03:03 AM
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