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【材 料】公仔箱論壇1 e# {- e( a/ i
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豬肋排 300公克6 N; }. ], z! l$ d4 \

( A* r4 U# B" { m3 Xtvb now,tvbnow,bttvb杏鮑菇 1朵
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蒜頭 2粒
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【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb& ~/ {' T" k2 n2 B6 X& v3 n9 p. q
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醬油膏2大匙
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& j t2 a& X. h; e" B$ `* stvboxnow.com鹽 少許
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7 @5 ?! Z: Y- Ttvboxnow.com白胡椒粉 少許公仔箱論壇. Q& i3 v1 A' R) l4 X; f

8 a* c. ]6 R% N$ vtvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
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8 t9 t3 d: h$ T2 p: [" f1.將豬肋排洗淨,再切成約5公分的寬度,放入滾水中汆燙去血水備用。公仔箱論壇" b2 F8 V: W. A) T" {- ?
2.杏鮑菇切滾刀狀;蒜頭切片備用。8 h4 ^' X3 }* S% L2 a7 l3 B
3.汆燙好的豬肋排放入平底鍋中,加入少許沙拉油,以小火慢慢煎至外觀上色後。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 E! E$ d' y/ I1 z5 s4 I9 E% ]! X
4.續加入作法2的材料和所有調味料,以中小火慢慢燴煮,煮至湯汁略收乾即可。tvboxnow.com6 I$ ], M% F9 A
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