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[美食介紹] 粉嶺群記牛肉圓豬手評論

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0 F2 l$ ?: w. c5 Q1 w『馬場樂子(妹)』: 性格開朗之大頭蝦,喜歡嘗試新奇的食物。
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- _3 c$ F! F5 C% v! F『Mary CHAN』: 馬場樂子的好朋友,搞笑役,今次會發現她嗜辣的特性。
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樂子 : 平日我們多數去新界西北或者九龍區的食店,今次我們就去北區呢。
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# {4 {/ o* K9 ktvb now,tvbnow,bttvbMary : 的確真係好少去北區呢!但其實北區都有好多好多好旺嘅地方,例如今日所講的粉嶺聯和墟。
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樂子 : 好像聯和墟是二次大戰後才建設的,一些古建築如聯和市場都是這兒的標記呢。公仔箱論壇% Z/ V9 c/ `' s# n- p# {2 T, t' Y
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Mary : 而去到這兒,就不能不題群記牛肉圓豬手了。
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樂子 : 嘩,現在雖然都不是午餐時段,食客很多呀!公仔箱論壇6 |9 T8 o# ^: n. H! c# v4 o8 T
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Mary : 店內仲多啦。
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; Q1 c5 Q! q) w+ w9 a9 _" F樂子 : 真係好熱鬧呢,這兒一定有招牌美食,牆上有一張menu,但下面的價目就真的不懂呢。tvboxnow.com+ E% Z6 h5 E1 H1 G  ~& p/ {
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Mary : 我小學個陣學過噃。丸腩粉麵廿五蚊呢。2 z: G# ?: c% C$ P# m: `
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樂子 : 原來這些符號是這樣代表,不過這兒主要食物之選擇都是豬手牛肉圓,都一定要試呢!* _! O* m  n& ?3 Y

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樂子 : 湯底算幾清,河粉量都不少,當然咬咬牛肉圓先。好富彈性而且脆口,味道就不搶喉,比在其他地方吃到的都特別呢。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 N9 B: Z* \& e' R5 f

* ~6 X* M4 p& h& ^. qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Mary : 至於豬手方面厚肉之餘,以清湯煮之下好像充滿牛骨味,而豬手肉質好像過冷河般皮爽而肉嫩。tvb now,tvbnow,bttvb! w: ^* o/ @0 i) w$ `5 h+ {

  @; r& v+ n, n; P0 F0 w6 L3 cMARY CHAN---對牛肉圓及豬手之評分 :
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樂子 : 這個又是什麼東東??) l) W' z% R) m7 f6 ]& P
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Mary : 這個就是家鄉炸卷呢,北方亦有道美食叫做炸卷果的,但這個包牛肉的。感覺有點似腐皮卷包牛肉,不過由於整得太乾,加上味道偏重味,在口中咀嚼的感覺真的一般。
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* o  a% a3 i+ X5 u, C" m3 utvb now,tvbnow,bttvb馬場樂子---對家鄉炸卷之評分 :! E1 o2 ^: _$ r7 i; y( X  x7 v
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# m; d2 C4 C! {2 _$ V& E5 N+ c' wtvb now,tvbnow,bttvbMary : 不過這兒有一樣東西,被香港很多食客讚過不停的。更有人是專程為這東西而來呢,樂子您點少少上去牛圓同埋豬手試試。tvboxnow.com" t& n( j0 Z, [5 i
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樂子 : 唔~~入到口中除了麻辣之餘,更有陣陣在香港食過之辣椒油中食不到的辣椒香,而輕輕的麻更能減卻食物油膩之感覺。
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Mary : 食起來感覺上仲像有點點的蒜香,真係點極都點唔停,難怪咁多食客都為呢碟辣椒油回味無窮呢,如果有得賣就好了。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. V, N/ h  G6 h, M0 x& S9 J
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MARY CHAN---對辣椒油之評分 :$ I0 x% @7 C, R* l3 Y! }
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/ n0 G' c- Z! D* `8 q) S春天又來了,今次到兩位看板娘馬場彩珠和司馬蓮華出現,大家互換頭飾,換一換好心情,可能是一個好嘗試呢。

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4 Q+ n% c: A& e* @5 |' D! W5 \) k今次由河馬仔設計及監製、由香港同人組織風林火山之畫師---Mocha繪製而成。以<共享創意 署名-非商業性 3.0 香港 授權條款>發放。
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0 g* ^  o5 P& r*(圖中所述之故事及看板娘人名純屬虛構、如有雷同、實屬巧合。)
they only open few hours a day!!
they only open few hours a day!!公仔箱論壇  }# L+ P: v2 W  @, `* F
mingtin168 發表於 2012-4-8 08:42 AM
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2 Z( a& G: J: ~! c但人流就是有咁多人呢
真有你的樓主
这个和潮汕那里的手打牛肉丸很像,都是靠人工2只手捶打出来的,现在保留这种传统技艺的人很少了,别到若干年后,这类美食只存在于我们的记忆之中
Nice comic drawing, keep it up!
鐘意佢嘅豬手嘅口感同味道.
豬手幾特別......
改名 bb改名 擇時辰生仔 擇日產子 改名網
2 ~8 n$ \3 t& D1 q; C) V公仔箱論壇looks very good
家鄉炸卷幾特別
粉嶺都幾山長水遠,不過啲食品好似好好味,都要去試試
Thanks~~
1

評分次數

  • yumiko123456

上一次去,在下午四時左右,豬手已經賣完了,我又不吃牛,因此很失望,因為他們的豬手非常好味,而且吃多了也不覺肥膩。
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