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[美食介紹] 粉嶺群記牛肉圓豬手評論


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『馬場樂子(妹)』: 性格開朗之大頭蝦,喜歡嘗試新奇的食物。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 S3 V9 H6 l3 n

1 _& ?6 j, x6 ^: }tvb now,tvbnow,bttvb『Mary CHAN』: 馬場樂子的好朋友,搞笑役,今次會發現她嗜辣的特性。
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(文章部份)
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; i' _  G2 |' l+ _樂子 : 平日我們多數去新界西北或者九龍區的食店,今次我們就去北區呢。
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Mary : 的確真係好少去北區呢!但其實北區都有好多好多好旺嘅地方,例如今日所講的粉嶺聯和墟。tvboxnow.com; S+ T9 q2 o3 M4 a. J

. U7 t  W  v& t6 k# z: NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。樂子 : 好像聯和墟是二次大戰後才建設的,一些古建築如聯和市場都是這兒的標記呢。tvboxnow.com# `+ ?0 B7 `5 }- A# D
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Mary : 而去到這兒,就不能不題群記牛肉圓豬手了。tvboxnow.com, T5 o9 i* g, G$ u

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樂子 : 嘩,現在雖然都不是午餐時段,食客很多呀!公仔箱論壇# c* q& z- q; E# W$ S

* x1 k) H* o  FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Mary : 店內仲多啦。* }4 M  U2 y7 i# e% C; \

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8 N* c- p( q3 e樂子 : 真係好熱鬧呢,這兒一定有招牌美食,牆上有一張menu,但下面的價目就真的不懂呢。
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Mary : 我小學個陣學過噃。丸腩粉麵廿五蚊呢。, K% m/ l1 H( a2 t+ X

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" G7 ]3 F% n* o1 ?- [樂子 : 原來這些符號是這樣代表,不過這兒主要食物之選擇都是豬手牛肉圓,都一定要試呢!公仔箱論壇- q1 ~1 P- E+ E2 |7 n% r
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樂子 : 湯底算幾清,河粉量都不少,當然咬咬牛肉圓先。好富彈性而且脆口,味道就不搶喉,比在其他地方吃到的都特別呢。
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Mary : 至於豬手方面厚肉之餘,以清湯煮之下好像充滿牛骨味,而豬手肉質好像過冷河般皮爽而肉嫩。tvboxnow.com! _* X0 m4 K) j' \: T
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MARY CHAN---對牛肉圓及豬手之評分 :公仔箱論壇  X& ~1 h9 A7 m. }  L' ?
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' ^6 b9 d; M' `5 X樂子 : 這個又是什麼東東??4 E2 Y1 @- D2 }* d. A7 t) v3 j
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- B/ Z3 i, l; |: i8 @. F. b9 I5 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Mary : 這個就是家鄉炸卷呢,北方亦有道美食叫做炸卷果的,但這個包牛肉的。感覺有點似腐皮卷包牛肉,不過由於整得太乾,加上味道偏重味,在口中咀嚼的感覺真的一般。tvboxnow.com' p0 P9 E( d8 A" j1 ]3 n
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馬場樂子---對家鄉炸卷之評分 :
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  l- O: M. Z# o; Z公仔箱論壇Mary : 不過這兒有一樣東西,被香港很多食客讚過不停的。更有人是專程為這東西而來呢,樂子您點少少上去牛圓同埋豬手試試。4 n5 s6 K7 N5 m$ ~! Y  [

* I7 i9 k* P/ m+ U' o# k# R& m: ltvb now,tvbnow,bttvb樂子 : 唔~~入到口中除了麻辣之餘,更有陣陣在香港食過之辣椒油中食不到的辣椒香,而輕輕的麻更能減卻食物油膩之感覺。tvb now,tvbnow,bttvb" N" y, c. V1 m7 I* K6 o

' v3 p- D- F8 }  x' V公仔箱論壇Mary : 食起來感覺上仲像有點點的蒜香,真係點極都點唔停,難怪咁多食客都為呢碟辣椒油回味無窮呢,如果有得賣就好了。9 e1 i4 \# Z. `6 Y" c/ z% G

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+ h( ~, u9 i# l; I9 k% btvboxnow.comMARY CHAN---對辣椒油之評分 :
0 S$ u3 w: }7 E2 h- w2 w0 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb1 Z' X! W% U( {5 W0 m' L" B% L
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春天又來了,今次到兩位看板娘馬場彩珠和司馬蓮華出現,大家互換頭飾,換一換好心情,可能是一個好嘗試呢。

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今次由河馬仔設計及監製、由香港同人組織風林火山之畫師---Mocha繪製而成。以<共享創意 署名-非商業性 3.0 香港 授權條款>發放。
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*(圖中所述之故事及看板娘人名純屬虛構、如有雷同、實屬巧合。)
they only open few hours a day!!
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% x  v+ ^6 J( i4 z2 R  utvboxnow.commingtin168 發表於 2012-4-8 08:42 AM
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但人流就是有咁多人呢
真有你的樓主
这个和潮汕那里的手打牛肉丸很像,都是靠人工2只手捶打出来的,现在保留这种传统技艺的人很少了,别到若干年后,这类美食只存在于我们的记忆之中
Nice comic drawing, keep it up!
鐘意佢嘅豬手嘅口感同味道.
豬手幾特別......
改名 bb改名 擇時辰生仔 擇日產子 改名網
  s7 C5 f9 }$ b) t/ ?6 a' }looks very good
家鄉炸卷幾特別
粉嶺都幾山長水遠,不過啲食品好似好好味,都要去試試
Thanks~~
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評分次數

  • yumiko123456

上一次去,在下午四時左右,豬手已經賣完了,我又不吃牛,因此很失望,因為他們的豬手非常好味,而且吃多了也不覺肥膩。
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