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1.大白菜洗淨瀝乾，剝成小片狀。0 j9 S2 {5 k; @) p! _- P! `
/ C% @6 Z( J) _$ D9 C2 Z& `( X3 b" ?公仔箱論壇2.五花肉洗淨切大片狀後再切長塊，略沖水洗淨備用。
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- ~- p* Y# I: o# Utvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋倒入2大匙油，放入作法1的五花肉片煎至兩面上色，取出五花肉片。公仔箱論壇" h- Y+ v4 E1 ^$ p" C9 ^1 v7 h
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4.將作法2的五花肉塊和作法1的大白菜放入白菜滷肉滷汁中，煮至沸騰後，改轉小火續煮至軟嫩入味即可。
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發表於 2012-4-8 09:16 AM
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