[中式食譜] 豆苗蝦仁

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【材　 料】
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4 o( _) {$ {5 ~# G/ o0 a) v& _公仔箱論壇蝦仁 250公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& _$ b1 o+ J: l+ |

7 }: ~' j1 p& c0 ktvboxnow.com豆苗 200公克
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, w" u8 ]' |9 m/ n9 n4 w公仔箱論壇蒜末 10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 p, t; ~1 Z! J; l2 f4 q9 y

, d& {/ t+ e/ J2 B6 |+ Z$ v薑末 10公克
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0 r; f5 _1 d# T' {( L# \【調 味 料】
9 |, Z6 V$ D5 \* u8 Ctvboxnow.com+ q1 W- P+ k7 e/ R
A.鹽 少許
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% a  ?% c. f5 h1 Ktvboxnow.com香油 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( F6 ]% m" z% d
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B.鹽 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ?4 C4 e1 t1 V& L  E0 R2 c. b
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雞粉 少許; \! Y. v6 t! a8 q9 x! z8 V
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米酒 1大匙
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【做　 法】
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9 @3 n0 X0 r5 T$ e+ d* `" @# k1.熱鍋，加入少量沙拉油，放入豆苗、調味料A炒熱取出，盛盤備用。
5 l8 N9 _4 T* ], y公仔箱論壇2.洗淨作法1的鍋子，重新加熱，並加入適量沙拉油，爆香蒜末、薑末，再放入蝦仁拌炒，接著加入調味料B炒入味，盛出放在作法1的豆苗盤上即可。
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