鮮蚵、青蒜tvboxnow.com0 z' C9 B: L3 _$ Q
蒜頭、地瓜粉
" ^$ P6 S6 x5 m' l( s雞蛋
4 f* z; ?6 v* A+ L+ w8 ktvb now,tvbnow,bttvb調味料：
0 [1 ]; H( ~! m! h6 Ntvb now,tvbnow,bttvb沙茶醬、香油3 t8 q" i: i9 _+ M# c1 d o% R
甜辣醬
# z2 i" r; }5 D8 q% iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
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| 製作方法: 1.將蚵仔洗淨濾乾、青蒜切大粒、蒜頭切碎備用。 2.取一水晶碗，加入沙茶醬、香油、地瓜粉及蚵仔拌勻備用。 3.熱一炒鍋，下作法2煎約5秒後，再用筷子翻動蚵仔數次，待蚵仔煎熟後，將蛋打散淋上，煎至兩面金黃即可。
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發表於 2007-11-17 12:42 AM
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