鮮蚵、青蒜
5 o) I) h: b& t% t$ r2 xtvb now,tvbnow,bttvb蒜頭、地瓜粉
+ H3 w$ j6 J# L8 c雞蛋tvboxnow.com- I4 c' Z% S4 k6 Y+ x% x/ h
調味料：
7 ?3 h, O# S7 a. btvb now,tvbnow,bttvb沙茶醬、香油
S& t( `/ |7 ^( y( gtvb now,tvbnow,bttvb甜辣醬tvb now,tvbnow,bttvb# M& z* k$ k' J' h. G8 t
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| 製作方法: 1.將蚵仔洗淨濾乾、青蒜切大粒、蒜頭切碎備用。 2.取一水晶碗，加入沙茶醬、香油、地瓜粉及蚵仔拌勻備用。 3.熱一炒鍋，下作法2煎約5秒後，再用筷子翻動蚵仔數次，待蚵仔煎熟後，將蛋打散淋上，煎至兩面金黃即可。 tvboxnow.com! A7 K0 `5 K0 P. W3 O, }
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發表於 2007-11-17 12:42 AM
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