牛腱肉400gtvb now,tvbnow,bttvb+ A! \/ ~" ` F; R- N
蔥2根公仔箱論壇; ?1 D# Y/ f( K; a
洋蔥50g& H+ \8 }) q" C7 B6 C* D
花生30g
d9 \ B8 a' `4 `9 W8 k2 n拉麵600g( Y7 Z- q7 m3 q
蛤蜊高湯2000cc 調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) n) K: @( o0 Q' j
烏醋3大匙、鹽1小匙tvboxnow.com$ E; ^/ y: B0 b3 l0 o9 l& ^5 P4 B
胡椒1小匙、味醂1大匙tvboxnow.com( C3 j4 p+ _# u& e5 Z1 g$ u
香油2大匙、油蔥酥1大匙公仔箱論壇$ K/ m/ |: [+ m6 b' ]
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製作方法 tvboxnow.com9 q( j1 B3 ~2 m+ _& p x: f
1.熱一鍋水，下拉麵煮約7分鐘撈起盛盤。 2.洋蔥切絲泡水備用；牛腱肉川燙去血水後，再以蛤蜊高湯燉煮1小時至軟切條備用。 3.取一水晶碗，將所有調味和洋蔥絲、牛肉條拌勻，並淋上作法2，最後灑上蔥花、花生及少許牛肉高湯即可。 |
發表於 2007-11-17 12:43 AM
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