牛腱肉400g
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洋蔥50g公仔箱論壇) a- b8 H, R+ @1 l
花生30gtvboxnow.com: ^+ w$ @0 c/ T. d# d
拉麵600g
7 d8 L; g" }7 Q z' c蛤蜊高湯2000cc 調味料：
5 z) t! X) x$ n1 v" Htvboxnow.com烏醋3大匙、鹽1小匙
( e# b5 _% b% U8 }胡椒1小匙、味醂1大匙
8 Y) d6 e, V4 i) O |& {+ ?) XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油2大匙、油蔥酥1大匙公仔箱論壇5 l. c) D; n) K" I: f9 W) U. X
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( R1 m8 e, f$ K& D* O8 X) mtvboxnow.com製作方法 # \1 s* L6 E. V
1.熱一鍋水，下拉麵煮約7分鐘撈起盛盤。 2.洋蔥切絲泡水備用；牛腱肉川燙去血水後，再以蛤蜊高湯燉煮1小時至軟切條備用。 3.取一水晶碗，將所有調味和洋蔥絲、牛肉條拌勻，並淋上作法2，最後灑上蔥花、花生及少許牛肉高湯即可。 |
發表於 2007-11-17 12:43 AM
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